一撮茶减肥养颜，柠檬片泡水
2023-04-16
荷叶茶可以减肥吗生活在尤氏乐山的基诺族先民在古代发现了茶的价值，创造了可贵的攸乐古茶文化――一种尚处于原始社会原始民族的原始茶文化。基诺族史诗 《玛黑和玛妞》 对茶事最早的描述是：传说古代白天出7个太阳，夜里出7个月亮，七天七夜后植物被晒死，火焰升腾变成乌云，接着大雨倾盆，淹没了大地与人类。世上只有玛黑玛妞兄妹得到创世女神阿嫫腰贝指点，带着茶籽、棉籽等躲进大鼓内，漂到攸乐山，兄妹种茶植棉繁育后代，形成了今天的基诺族。还有一个传说：孔明南征来到攸乐山，因为太疲劳，部分士兵睡着了，等他们醒来追上大部队，孔明因其违反军纪不再收留，赠以茶籽，命其种茶为生，同时还命照其帽式样搭屋而居。于是，这一人群就居住在孔明帽里，世代种茶从元代起，攸乐山属彻里路管辖，明代改设车里宣慰司，清代设立攸乐同知，建攸乐城。攸乐同知的职责是维护六大茶山事务，督促茶农茶商采茶运茶并统一加工成各类普洱茶，作贡或销往各地。这一时期，攸乐山茶事最兴隆。朝代更迭，基诺人从没丢落茶叶的种植、制作，而且攸乐茶在清朝时被列为了贡茶：清阮福 《普洱茶记》 载：茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土杂石者最佳，消食散寒解毒。于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。清人檀萃在 《滇海虞衡志》 把攸乐茶山排在了六大茶山之首：普洱茶名重于天下，出六大茶山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮专，六曰慢撒，周八百里。如今，虽然入山作茶者数十万人的景象一去不复返，但攸乐茶山上5000多亩古茶树仍长得枝繁芽肥。。
在基诺语中，茶叫拉博，腊是依赖，博是芽叶，意思是赖以生存的芽叶。他们以五种方法称呼茶树：拉博阿泽(茶树)、拉博阿希拉(野生茶树)、拉博李泽(老茶树)、拉博泽伊(大母茶树)和杰泽(摇钱树)。这些称谓显示了幽乐茶的古老历史和丰富内涵，也显示了基诺族对茶树的重视。
在为期12天的罗嘎罗农业节中，友乐山的诺亚村有一个供奉茶神的仪式。在巴亚等20多个黄山毛峰1875村庄的传说中，种植茶叶的技术是由祖先阿尤白瑶传授的，而在巴卡等几个村庄，则有孔明赠送茶籽的传说。在洛特、雅诺、司徒、巴坡、巴卡等村庄，有开村始祖种茶的历史遗迹和古茶园。在基诺族传统节日科特和祖先崇拜的所有仪式中，茶是必不可少的。在今天的幽乐山，古老的茶俗依然保留着：凉茶、热鲜茶、焙茶、竹茶、铁锅蒸茶，从中可以看出普洱茶文化的起源和演变轨迹。
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