无名普洱，健康养生茶
2023-04-16
甜、苦、涩、酸、水、无味等多种口味，普洱茶常有。这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的，苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道，酸味和水味却是大家最不喜欢的，故此尽量避免水味、酸味至关关键。至于无味，茶无味那茶也就不称为茶了！.
甜不仅孩子喜欢甜，大人也喜欢甜。但是浓糖甜腻，常常让人又爱又怕，茶中淡泊的甜味是如此优雅，可以满足内心对甜味的渴望。同时由于甜度淡泊，不危害健康，普洱茶的甜度也提升到了艺术境界。
普洱茶属于大叶茶。它的成分饱和而稠密。长期陈化后，苦涩味因氧化作用逐渐减弱，茶叶中的含糖量保留。冲泡后慢慢释放到普洱茶中，有甜味。
普洱茶越好越甜。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼原本是用同一批普洱茶为原料，但不同的制作方法使得这两种茶具有蜂蜜的甜味，成为普洱茶中的极品。
苦是茶的原味。古茶被称为苦茶，最早的野茶，茶汤太苦，不好喝。经过咱们祖先的白茶产地长期栽培，野生茶慢慢过渡到今天的栽培茶树。起初难以进入的苦涩味，后来变成了人们茶的淡而苦的茶味，从而变成了生活的味道，这确实是普洱茶进化的一大境界。
普洱茶是苦的，因为它含有咖啡因。 茶可以提神醒脑，引人注目，只是因为咖啡因，它已经兴奋了人类的神经系统。普福鼎大白茶洱茶真正的滋味，不是通过苦涩来提神，而是通过回到甘肃来品尝普洱茶的甘甜。用嫩茶叶制成的普洱茶有一种苦味。至于苦味的解决，是通过酿造方法来控制的。
人们常说，不存在苦味或涩味就不是茶。事实上，那些陈年茶已经不再苦涩。
茶叶的涩味是由于茶叶中的单宁成分减肥普洱茶。普洱茶是由大叶茶菁制成的，比普通茶含有更多的茶单宁成分，所以新的普洱茶生茶非常的丰富和涩。适当的涩味是饮茶者可以接受的，因为涩味会使口腔内的肌肉收敛。但是涩味太重，作用了普洱茶的真正口感。所以真正的普洱茶涩味适中，最好不要喝得太生涩。
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