汝瓷 蝉翼纹 怎么出来
2023-06-02
1996大益竹壳砖生产线项目、广东金田陶瓷有限公司年产1.5万吨高档建筑陶瓷生产线项目、佛山市顺德区德胜工业区新材料产业园建设项目、佛山市顺德业区智能制造产业园建设项目、佛山市顺德区乐从镇乐从大道东侧地块一、二期工程项目、佛山市顺德区乐从镇乐从大道东侧地块。
普洱茶最早产于云南省普洱府(今普洱市)。今产地已经扩展到云南的勐海、勐腊、普洱、耿马、沧原、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、西双版纳,贵州的盘县、榕江,广西的扶绥、昭平,福建的南靖,广东的乳源、连山、茂名及海南的昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。而普洱茶最主要的四大产区为普洱(原思茅)茶区、西双版纳茶区、保山茶区、临沧市茶区。一、普洱(原思茅)茶区思茅地处云南省中南部,省内与临沧市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州相邻,西南与缅甸交界、东南江城县与老挝、越南交界,面积45385,人口二百多万。北纬22°02’-24°50’,为云南省面积最大地区。北部山势排列紧密,往南向东南、西南散开,呈扫帚状,北高南低;最高海拔3370公尺,最低海拔317公尺。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部。北回归线从中部景谷、墨江附近穿越,将全区大致分成南北二大部分。年平均温度15~20℃,年平均相对湿度77~85%,年平均降雨量1100~2200毫米。在十个辖区县市中,每个县市均有生产茶叶,其中以思茅市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市,而滇绿、滇青均有大量生产。经专家考察论证,在思茅市内7个县的29处密林中,有近8万亩野生古茶树群落,有镇沅县千家寨2700余年和2500余年的两棵野生茶王树、普洱县困卢山和板山两棵千余年的野生古茶树、景谷县正兴一棵千余年的野生古茶树,澜沧县邦崴千余年过渡型古茶树,景迈、芒景村千余年栽培型的万亩古茶园。以上等等属于云南普洱茶珍贵文化资产,均集中在思茅市。二、西双版纳茶区西双版纳素有“民族文化博物馆”的美誊。在这块被誉称为“勐巴拉娜西”的神奇美丽的土地上,千百年来各民族繁衍生息,和睦相处,同生共荣,共同创造了西双版纳丰富多彩、特别鲜活的民族文化,在这里种植茶叶的历史有1700多年,有众多的古茶树,有的树龄达1700余岁。有六大古茶山,三个古茶庄,一条茶马古道贯连内地。普洱茶含有150余种人体所需的微量元素,具有延年、消脂、美容的神奇功效,深受海内外的欢迎。普洱名茶主要有普洱贡茶、勐海肾茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。西双版纳年平均温度18~21℃,年平均相对湿度80~82%,年平均降雨量1200~1400毫米。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最高,但普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域。属亚热带气候既无酷暑亦无严寒,日照充足、相对湿度大、雨量充沛,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高,非常适合茶树生长,得天独厚的条件的勐海享有『大叶茶故乡』的美誉,也被尊称为『普洱茶的原产地』。辖区景洪市、勐海县、勐腊县,以及11个国营农场。于境内还有全世界唯一在北回归线附近的热带雨林区,在国内外享有「植物王国」、「动物王国」、「药物王国」的美誉,为全世界少有的动植物基因库,1993年联合国科教文组织接纳为生物保护区成员。以往,传统普洱茶最知名的产地,厂方以勐海茶厂、地区以六大茶山茶区最为人所称道,所在地区都在西双版纳辖区,挟着优良文化传承与优质气候地理环境,可说主宰数百年普洱茶主流市场。近年,因普洱茶市场再一次兴盛,过度采摘与不实茶品重创这传统品牌;若不再有适当的措施保护品牌与产地,西双版纳的数百年的优良茶质与品牌,将成为历史名词。三、保山茶区保山地区是云南省开发极早,也是一个沉淀着极为丰富的历史文化的边疆多民族地区,以今保山市为中心的怒江中游流域约8000年前就有古人类活动。丛考古学上证明,在战国中期以前,“哀牢夷"已形成了具有统治机制的部落联盟,继而又建立「哀牢国」,一个兴盛一时的奴隶制。保山市于汉朝时称「永昌郡」,明朝先后置金齿军民指挥使司、永昌军民府“保山”,于今采用名称即首见于明嘉靖三年(公元1524年)设保山县为“府附郭”之时。保山是著名的"西南丝绸之路"的关键驿站,也是在中国境内的最后一段,古代有着频繁的商贸活动;在对日抗战时期,这里也是滇西战役的主战场,著名的“滇缅公路"即由此通过,更加突显其关键的地理位置。在目前云南普洱茶生产地区而言,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。然据笔者熟悉,保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷不存在完全开发,相对西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满,适度管理与正确制作,仍十分具有开发价值。目前已有茶叶集团在保山投资设立大型茶厂,所收购的茶菁涵盖保山、临沧、思茅等绝大部分茶区。四、临沧市茶区为通往缅甸和东南亚的关键门户,素有滇西南“边陲宝地”和通向东南亚、南亚“黄金口岸”之称,因滨临澜沧江而得名。临沧市现属辖地,古代亦属「永昌郡」管辖。清朝改土归流后,乾隆十二年(1748年),隶属永昌府(保山)。政权转换后,1952年将大理专区的缅宁县(现称临沧县),保山专区的双江、耿马县,普洱专区(现称思茅地区)的沧源县等4县划出,建立了缅宁专区。1953年和1956年间,又从保山、大理专区划入了镇康、顺宁(今称凤庆)、云县3县;并把专区名称改为临沧专区,1970年正式改称临沧地区。临沧市茶区的勐腊县年平均温度15~20℃,年平均相对湿度70~82%,年平均降雨量920~1800毫米。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地,都有茶叶生产,除晒青茶外,凤庆与云县所生产的滇红可说是高经济作物,为云南省在全世界的知名特产。临沧市是目前云南省产茶量最高的地方,原本以绿茶为主、红茶次之。从2003年开始,云南普洱茶热潮引发,许多以生产绿茶为主的茶区相继生产晒青毛茶。栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知,而临沧南部地区以永德附近为传统大量青毛茶产区。2004年开始,许多大小型茶厂不断进驻临沧市设厂,多数集中在中南部地区。
一、下关茶区:目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部。涵盖了保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市,此茶区的共同特点为高纬度与高海拔,日照少、气温低、雨量较少,该茶区茶青的特色是质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸。
二、勐海茶区:目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围,包含景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区。广义勐海茶区,涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区,如临沧地区南部、思茅西南部茶区。该茶区环境特点为纬度与海拔较低,气温稍高、雨量较多,使茶青显现出茶性强、香气扬、涩度较高的特色。
三、易武茶区:现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒,广义的“易武茶区”涵盖范围包含易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。这个茶区在茶种与茶性、茶质上的特色较难分辨,只能以地理气候环境造成的物质加以分析。纬度与海拔较低,气温最雨量最多,古老原始茶种种类多造就了茶青茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低的特色。
四、六大茶山:古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部,攸乐(基诺山)位于景洪市境内。今易武茶区隶属古慢撒山。以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主,香气饱满、口感均布、滑顺甜水;倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多,香气扬、口感较集中、刺激性稍高。
应是"大益7262"喔..
假如是正品,且干仓存放品质优良,那么07年的7542茶底依旧出色,并不逊于05、06,和勐海茶厂改制前的7542还是不能相比的。 大益(勐海茶厂)的7542和7572之所以被称为普洱茶生茶和熟茶的标杆,是因为他们的配方稳定,每年、每批的茶基本都能保持同一的水准,所以被用来做参照物。 2007年,虽然很多茶都掺了雨水料、小叶料、外省料、缅越料甚至不是茶树叶,但是大益的7542并不存在掺杂,大益很聪明,06-07年生产了很多“新配方”圈钱而不存在伤害7542的品牌价值,所以在07年的时候7542新茶曾被炒到了3万一箱。
当年接最后一棒的,都死心了,知道二三十年是没机会翻身了,所以只能存二三十年在拿出来拍卖,所以市面上现在几乎不存在大宗的07年7542销售。
大益1994年熟茶砖,是有资料记载以来最早采用大益商标的普洱茶品,由国营勐海茶厂出品,非常具有纪念意义和收藏价值。
这款大益牌首批熟茶砖有何来历呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和大家一起来聊聊。
▲大益首批茶砖资料图
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一、大益牌商标的诞生背景1987年,全国茶叶市场逐渐开放,中国茶叶进出口公司收回“中茶牌”商标所有权,云南各地茶厂先后注册本人的商标。
这一阶段,勐海茶厂的大益牌、下关茶厂的松鹤牌与南诏牌、凤庆茶厂的凤牌等相继诞生,掀起了一场轰轰烈烈的商标热。
▲不同的商标
当时,国营勐海茶厂派出余正才先生,负责商标底稿的设计。余先生把茶花形态做了艺术化解决,变形成一个“大”字,中间嵌入“益”字。大益一是谐音“大叶”,云南勐海普洱茶原料
这个商标设计于1989年6月10日注册成功,勐海茶厂的“大益”牌商标就此诞生。早年大益牌商标主要用于各类散茶、沱茶和茶砖上,直到1996年才首次用在普洱茶饼上,即96紫大益青饼。
▲96紫大益青饼
今天,咱们要讲解的大益牌1994年熟茶砖,正是早期大益牌商标在茶砖上的实际应用,研究这版茶砖,对研究早期大益商标的变迁大有助益。
二、大益牌1994年熟茶砖鉴赏名称:1994年熟茶砖
茶厂:勐海茶厂
规格:250克/砖
工艺:熟茶
大益牌1994年熟茶砖,先来看外观,以哑光竖纹纸包装,纸质偏黄,柔韧不易碎。正面印着大益牌商标,以及“普洱茶砖”字样。
▲大益牌1994年熟茶砖
这个大益牌商标很有看点,以红色“大”字为底,里面镶嵌着白色“益”字,线条平直;“益”为黑体美术字,字体较粗,横竖粗细一致,方头方尾,棱角分明。这是第一版“大益”商标,与1996年开始采用的胖大益有着截然不同的风格,大家可以仔细对比。
▲大益牌1994年熟茶砖
茶纸背面印着生产许可证、厂址等信息,还用蓝色油墨印上生产日期“1994年4月”,这是辨别茶品的关键细节。
▲大益牌1994年熟茶砖背面
大益牌1994年熟茶砖,茶砖压制紧实,边缘平齐,历经20多年陈放,砖面乌褐油亮,略有掉边现象。国营勐海茶厂的老工艺,茶砖起边锋利,棱角分明,以手去触摸有尖利感,这是鉴别老茶的关键特征。茶砖背面布纹压痕明显。
▲大益牌1994年熟茶砖条索
汤色红艳透亮,汤感稠厚油润,绵密顺滑,入口甘醇,如小米汤般稠糯,能感受到茶汤的饱满和丰富。口腔里留韵持久,彰显陈年普洱熟茶的厚重滋味。
▲大益牌1994年熟茶砖开汤
这款大益牌1994年首批熟茶砖,既有收藏价值,又有品鉴价值,由于市场普遍重视生茶,引起这类优秀的老熟茶被低估,目前行情价很低,喜欢喝熟茶的朋友可以试试。
郑重声明:本文由
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