普洱茶老班章的功效
2023-06-03
新鲜茶叶的食用方法也有很多，比如泡茶、煮茶、煎茶等等。不过最常见的还是用开水冲泡，这样泡出来的茶汤更加清香，口感也更好。那么你知道喝茶的的时候用什么水泡茶吗？今天就给大家介绍一下。一起来看看吧。茶叶泡好后，不要直接喝，多加这一步，茶叶更香更好喝。下面就一起来看看吧吧。咱们在泡茶的时候，可以用开水冲泡，这样可以让茶叶中的营养物质充分溶解出来，然后再倒入杯中饮用。
茶与水的比例要恰当，一般茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜；泡茶的水温，请求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。一般以冲泡三次为宜
一般而言茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升。
茶叶可以直接喝吗？喝之前需要洗茶吗？
品质好、符合生产请求的茶叶，是可直接饮用的。
茶属于食品，需依照相关生产标准制作，需经过去除杂质、高温杀青、无尘生产等过程。 成品茶叶的干燥度和清洁度都很高，是可以直接冲泡饮用的。
但在购买时要留意最好通过正规渠道购买茶叶，避免买到三无产品。
早期的茶叶加工时期，设备比较落后，制茶环境比较简陋，制作出来的茶叶就会有一定的缺陷，所以就有了洗茶一说。
现在的制茶设备先进，自动化清洁和无尘技术已广泛应用。
随着《食品安全法》的出台和完善，粉尘污染和工作人员参与生产的各个方面，都有统一的卫生标准，还有其他专门的监管机构。
新鲜茶叶在加工期间多次经受高温，细菌早已被杀灭。再加上茶叶本身也有消炎杀菌的作用。在高温和茶多酚的双重夹心下，细菌根本不存在机会存活。
对茶叶不卫生、杂质多的担心，是多余的。
咱们指的是正规渠道售卖的品质过关的茶叶，而不是“三无产品”。
对正规厂家而言，从源头、生产、储存、销售，都会依照高标准实行， 可以保证茶叶的干净。除了三无产品之外，还有部分唯利是图的小商贩、黑商，也会生产品质差、价格低的茶叶。
所以咱们在选择茶叶的时候，需要选择正规的产品或是口碑好的厂家、企业，或是部分大品牌，这些渠道的茶叶喝起来也比较放心。
一般而言品质好、合规生产的茶叶不需要洗茶，是可以放心饮用的。
但有时候，可以依据本人的场合、喜好有选择性地洗茶。
比如招待客人的时候，即使茶很干净，也有人会洗，主要是考虑客人的感受。这样客人既能放心饮用，也更能体现出对客人的尊敬之意。。
再比如有些老茶，经过长时间的老化，茶的味道在短时间内不能激发出来，处于沉睡的状态。
这时就要洗茶1~2次，配合高水温与空气的碰撞，以刺激茶的活性和风味，当然这里的洗茶更宜称为醒茶。
好茶是不需要洗茶的，可以放心喝，但是洗和不洗并不是那么绝对，跟本人的习惯也有关。
假如是三无产品，品质本身就有疑问的茶叶，不建议喝。
新茶泡出来香味浓。泡到第三次那香气就清香最好喝了，不存在这么浓，淡淡清香！
