有句歌词什么的大红袍？什么的红袍填上合适的动词
2023-06-04
泡普洱茶时放多少茶叶合适？这个疑问一直困扰着茶友们，今天就给大家解答一下。下面咱们一起来看看吧。咱们要知道什么是渥堆发酵？其实就是将茶叶实施渥渥堆发酵，这样可以有效的提升茶叶的品质，但是这类方法也有一定的弊端，那就是容易引起茶叶发霉。所以在选择渥堆发酵的时候，一定要选择正规规厂家的茶叶，这样才能保证茶叶的品质。假如选择不正规的厂家，很有也许会出现霉变的情况，作用茶叶的品质。
泡普洱茶时，到底应投茶多少克才合适，一直是困扰很多茶友的一个疑问。首先要说明的是，投茶量的多少是随着冲泡器具的容量大小而变化的。以盖碗为例，容量100毫升，建议投茶6克；容量110毫升，建议投茶7克；容量130毫升，建议投茶8克。
部分茶友又会问：容量160毫升、180毫升该投茶多少呢？先看上面给出的三个容量以及对应的投茶量，大家发现没，容量与投茶量的比值都在16:1上下部分。也就是说，泡普洱茶时，一般建议投茶量与茶具容量的比值保持在1:16，这是一个相对合适的投茶范围。

留意！这只是投茶量与冲泡器具的容量之比，实际冲泡时，还有一个注水量与茶叶比例的关系需要重点考虑。还是以盖碗为例，比如一个130毫升的盖碗，咱们投茶8克，但实际注水量不存在130毫升，因为投进去的茶叶会占据一部分容量空间；而且随着茶叶被逐渐泡散后膨胀，占据的空间也会逐渐加大。
一般情况下，咱们建议注水量与茶叶的比例保持在10:1左右较为合适。也就是说130毫升的盖碗，投茶8克，注水量大约为80克左右即可，这样倒出来的茶汤也是80克，换算成容积，约为80毫升。
之所以建议10:1这个比例，理由是通过多次冲泡对比观察，发现依照这个比例冲泡时，茶叶的溶出更加稳定。所以这是一个纯经验的建议比例，并非权威，仅供大家参考。

结合16:1的容量与投茶量比值以及10:1的注水量与投茶量比值实施冲泡，不会因为投茶量太多引起茶叶膨胀后不存在注水空间，茶汤滋味偏浓；也不会因为投茶量太少而引起注水量太多，茶汤滋味偏淡。
以上是理想的情况，目的在于给大家提供一种确定投茶量的方法。实际冲泡中，由于人为注水，每次注水量必然不同，每个人对茶汤浓淡的喜好也是千差万别。这就需要茶友们依据本人的喜好去反复实践，直到寻找到最适合本人的茶器容量和对应的投茶量。
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