大益传世1401价格
2023-06-04
白茶茶饼的开起来也是非常方便的，只需要将茶饼放在桌子上，然后用手轻轻的敲打就可以了，这样的话就可以很快的将茶饼打开，不过在打开之后，一定要将茶饼上面的灰尘清理干净，否则的话会作用口感的。假如不小心将茶饼弄脏了，可以用纸巾擦拭一下，然后再用开水冲泡，这样的话就可可以去除茶饼上的灰尘了。不过要留意的是，在冲泡的时候一定要用沸水，不能用凉水，因为这样的话会破坏茶叶的营养成分。
咱们拿起茶饼后，先观察一下茶饼侧边的情况，找到最为蓬松的一处。
找到撬茶点后，平行刺入茶刀（留意茶刀和茶饼，一定是要平行状态，否则会作用撬茶进程，还有也许会引起茶叶破碎较多），待茶刀的2/3没入茶饼后，轻轻向上抬起茶刀。
在力的作用下，茶饼就被撬开了
打开茶饼的方法要有两种，一种是用茶刀撬开，另一种是茶锥撬开。
1.用茶刀的方法。把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。
2.用茶锥的方法。把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。也可沿茶饼外沿剥撬。茶就可以慢慢撬散了。
1、首先烧开一壶水，清洗一遍茶具，然后用茶刀撬开白茶饼，取5g干茶（茶与水的比例为1:20），将准备好的白茶投入到盖碗中，注入七分满水。
2、第一泡洗茶不饮用，然后再次注水，盖上碗盖，等待7s左右，最后出汤，将茶汤倒入公道杯及茶杯中，即可品饮。
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