普洱茶和乌龙茶减肥吗
2023-06-05
正山小种红茶什么时间喝效果最好？答案是：春茶。为什么呢？因为春茶中的茶多酚含量最高，对人体最有益。而且春茶的香气最浓郁，滋味最鲜爽，口感最好。所春茶是最适合大家饮用的茶。那么咱们应怎样选择春茶呢？下面，咱们一起来看看吧。咱们要看茶叶的外形。一般而言新鲜的的春茶都是芽叶肥壮，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。而陈茶由于存放时间过长，内含物质发生变化，茶汤颜色暗淡，口感寡淡无味。
正山小种属于红茶，非常适合养胃，故此受到许多茶客的钟爱，那么咱们拿到正山小种后，怎样正确冲泡，正山小种冲泡方法和时间又怎样掌握？
下面悦品茗为茶友们列出了以下6个步骤：
建议采用白瓷盖碗冲泡，其他茶基本都可以用盖碗来冲泡茶。而绿茶一般用玻璃杯比较合适。
用盖碗冲泡正山小种，可以更好的保持它的香味和滋味。
1、水温：冲泡正山小种，水温要85~100度，先用开水温热盖碗，然后到掉。
2、投茶量：将正山小种5g干茶投入杯中（红茶投茶量:水和茶保持在1:30或1:50都可以，一般110ml的盖碗投茶量为5g）
3、然后冲入95~100度的沸水（纯净水或山泉水为佳，以软性水（低矿物质含量）为好），接着轻轻盖住，
4、第一泡，洗茶。洗茶的大概时间在5s左右，然后快速滤掉茶汤。
5、第二泡，依照步骤三注水，然后盖上杯盖，在杯中大约静置5-10秒然后出汤。
6、以后每泡延长5秒即可，例如10s、15s、20s这样。
正山小种冲泡次数：7泡为佳
冲泡好的正山小种茶汤为红色偏金黄，有醇厚的松烟香、桂圆汤、蜜枣味三大特点。可以冷藏后冰饮，味道亦醇厚、风味更佳。
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