高杆普洱茶价格_普洱高杆是啥意思
2023-05-31
蒸蒸日上铁观音的品牌价值,也让更多人熟悉铁观音的文化内涵。在此基础上,咱们将推出一系列“观音故里杯”全国名茶评比活动,以此提升铁观音的知名名度。“观音故里杯”全国名茶评比活动是中国茶叶流通协会主办的一项大型品牌活动,旨在通过对全国各地优秀茶叶产品实施集中展示,促进进各地茶叶行业交流合作,提升茶叶品牌知名度和作用力。
现在市场上有三种工艺的铁观音,清香型、浓香型和韵香型铁观音。清香型不适合用煮茶器煮,浓香型和韵香型铁观音可以用煮茶器煮。浓香型和韵香型铁观音分别有以下特点:
一、浓香型铁观音以传统温火慢烘的工艺制作,口感上比较浓郁,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,可经多次冲泡。茶性温和,温胃健脾。
二、韵香型铁观音是传统正味茶叶制法基础上在经过120度烘焙十小时左右,有自然火香(炭焙的有炭香),回甘好,韵味足。
由于浓香型和韵香型铁观音均有经过炭火烘焙,减少茶叶涩味,故此可以用煮茶器煮茶。
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