和茶叶会引起便秘吗？喝茶叶会不会引起便秘
2023-06-09
100度水能泡的茶叶更好，这样泡出来的茶叶口感更好。其实不然，咱们平时喝的茶叶大多是绿茶，而红茶和黑茶的制作工艺不同，所以泡出来的茶叶口感也不不同。绿茶是采用鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。绿茶中含有丰富的维生素，尤其是维生素c含量较高，而维生素c具有坏血病的作用。 常饮绿茶可以预防坏血病的发生。但是由于绿茶性寒，脾胃虚寒者不宜饮用。
半个月前一个朋友来找我喝茶说“你们专业做茶的茶人，泡六大茶类每一种茶 水温是不是都不一样”我身边喝茶的好多人都说，泡不同的茶要用不同的水温（比如红茶85%绿茶80%老茶100%）
其实从品鉴茶的角度而言。只要原料好 加工工艺正确，六大茶类都是不怕100%沸水冲泡和闷泡的
在咱们河南信阳本地人泡绿茶毛尖，一直都是用100度水冲泡，只要你的茶叶原料品质过硬，都是不怕高温，很多茶商不敢用沸水冲泡，是因为对茶叶原料和工艺 不够自信
就像女生素颜底子够漂亮，不需要过多化妆，更不怕洗脸卸妆）沸水冲泡就像女生卸妆的过程，其实只要是原料好加工工艺正确。（依据不同茶类发酵程度出汤快慢控制好）都能通过100%沸水泡茶这个最简单的方法，看出来茶叶的品质。品鉴所有茶类都是可以用100%水冲泡，高温冲泡下更能看岀茶叶品质（用沸水给茶叶卸个妆）
比如加工不良的茶叶，在高温冲泡下就会原形毕露
1️⃣假设它的发酵环节出现了疑问。茶叶就会岀现发酸，发涩，发干
2️⃣假如茶叶存储没做好，茶叶还会出现异味 发霉 的情况
3️⃣假如茶叶杀青太轻，还会喝出来青草气，杀青过重会有焦苦味
所以
好茶不需要讲故事 给点开水就是内容
做茶人需要具备的是客观 诚实的“向客户展示出这款茶的优缺点（相信事物存在就具有一定合理性）同理；茶叶不同的等级，也会有不同的人群选择它
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