俸和古茶
2023-06-12
俸和古茶,是湖南宜章特有的一种黑茶,因其品质越,于1999年被工商总局认定为中国地理标志产品。该款茶叶选用古茶树叶作为原料,经过经典工艺的精心制作而成。
俸和古茶的俸字号古茶,成立于1994年,位于湖南省宜章县俸和镇,距离张家界市约120公里。公司占地面积达250亩,建筑面积28000平方米,拥有现代化的生产车间和先进的茶叶制作设备。公司秉承“品质第一、信誉至上、服务至上”的经营理念,先后获得ISO9001品质管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等多荣誉。
俸和古茶以茶醇、滋味浓、色泽乌润、叶底红艳,韵味深厚、回悠长著称。其中,俸谷是俸和古茶的主要产地之一,位于湖南宜章县境内,面积约20平方公里,海拔850-1200米。这里山高林密,云雾缭绕,气候湿润,差大,土肥,光照充足,是非常适合生长茶树的地方。
俸谷生产的古茶树,历经几百年风雨,生命力极强,矮而壮硕,树冠大,有的高达20米以上。这类生长环境和茶树的品种及生长历程,使得俸谷茶叶的品质得到保障。茶叶的采摘期在3月中旬至5月中旬,经过筛选、晒青、揉捻、发酵、烘焙等多道工序制成。
俸和古茶以其特别的品质和文化背景,吸引了众多茶叶爱好者的关注和喜爱。目前俸和古茶已经远销各地,并在国际上享有很高的声誉。俸和古茶的生产和发展,也带动了当地茶业的繁荣和发展。
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