景迈山的茶有什么特点
2023-06-13
04年中茶绿印生茶价格:每公斤约1.5万元左右。这个价格在当时而言,已经非常高了。但是随着时间的推移,市场的变化,中茶绿印生茶价格开始下跌,目前前的市场价格大约在每公斤1.5万元左右。中茶绿印生茶的品质很好,口感醇厚,回甘持久,茶汤清澈透亮,香气高扬,滋味鲜爽,叶底肥厚柔柔软。中茶绿印生茶是一款非常适合老白茶的茶品,它不仅具有普洱茶的陈香,还有绿茶的清新,是一款不可多得的好茶。
大家好,欢迎来到闲暇品茶第21-95期,本期品鉴的茶样是“中茶圆牌2002年定制版绿印”。
【品名】绿印
【年份】2002年
【工艺】生茶
【形状】饼茶
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【储藏方法】在通风、干燥无异味、常温环境下存储
【参考价】2300元/饼
品评环境:温度27.3°C,天气晴,湿度64.3%,地点:广东省中山市
茶样条索紧实,栗褐油亮,较净。干茶香透淡淡的陈香带蜜甜香。下面开汤,投茶量为9克,用130ml白瓷盖碗,温碗干醒茶3分钟,洗茶两遍,每泡注水后,即出汤,每泡之间相隔5分钟左右。
汤色橙红明亮清澈,茶汤香及挂杯香较显,茶汤的梅子香较显,挂杯香为果蜜甜香,较高长。
茶味饱满度较好,入口即有较浓郁的梅子香伴着茶汤的甘甜而来,果酸味稍显,而后回甘生津,略有轻微涩底留存。
汤质较润滑,滋味甘冽,有机酸刺激唾液腺不断生津,黏稠感稍显,有一定的聚团感,包裹度一般,上颚后半段与喉头处有有稠感。
茶汤微甘较爽,吞咽时,汤水中散发出梅子及淡淡的烟火味,两者相互配合,如满口吃尽特制梅子干果之饱满感。茶气体感主要表现为太阳两穴发胀,背部热感明显。
滋味协调浓淡适中,清爽中泛甘甜,回甘生津持续时间较长。到第8泡,闷泡半分钟,茶味仍较足,清凉感较显,耐泡度好。
叶底墨绿褐,叶质壮实较厚,叶张完整较大,梗圆而饱满,韧性较好,大树乔木配拼。
优点:汤色橙红明亮清澈,梅子香较浓郁,丰富度较好,滋味醇和较甘爽,回甘生津持续时间较长,回味清凉有黏稠感,喉感清透,陈韵较显,水路细腻。
不足:茶汤包裹度略欠,有少许涩底留存。
收藏建议评价:5颗星
(参照标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法,将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下:外形20分,汤色10分,香气30分,滋味35分,叶底5分)
本期品鉴测评到此,期望能带给大家部分参考和帮助,下期见,谢谢各位!
以上。
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作者:闲暇品茶,80后,中级评茶员、普洱茶爱好者,从消费者的角度,不偏不倚、客观直言,分享品鉴的每一道普洱茶。作者出生于广东茂名,现居中山。欢迎关注微信公众号:闲暇品茶
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