20年的普洱饼茶多少钱 20年的普洱茶饼能喝吗
2023-06-13
不锈钢杯 茶叶不易变质,而且还可以长时间保温,这样的杯子喝茶是非常舒服的。但是不锈钢杯也有缺点,那就是容易生锈,所以大家在使采用时也要留意尽量不要用不锈钢杯喝茶。假如家里有老人和小孩,建议还是用陶瓷杯比较好,因为陶瓷杯的透气性比较好,而且不容易生锈。
优质答案1:
这就涉及到不锈钢为什么不生锈的疑问,不锈钢其实是会生锈的,只是比起普通的钢、铁制品更耐腐蚀。而不锈钢更耐腐蚀的秘诀就在于——“铬“的含量,在铬的含量超过12%时,不锈钢表面就会形成一层钝化膜保护不锈钢制品被腐蚀和氧化,但是当遇到酸、碱物质时钝化膜被破坏,那么不锈钢也要生锈了。
有人认为用不锈钢杯子泡茶,会与茶水中的化合物相互作用稀释出不锈钢中所含的铬,对人体有很大的危害。曾有记者做实验用一个不锈钢杯泡茶72小时后发现茶杯内壁有“被腐蚀的痕迹”,于是认为“不锈钢释放铬危害身体健康”,那我就想问了一杯茶泡了72个小时的茶你还会喝吗?其次节目中并不存在给出铬的稀释量,离开剂量谈毒性都是耍流氓。
首先咱们要清楚,铬也是人体所需的微量元素之一,广泛的存在于自然界,通过食物也能摄取一定的铬,人体正常情况下的铬含量的是7毫克,所以不要忧心忡忡认为摄取了铬就一定中毒。但是也要说明铬以三价和六价存在,三价无毒,六价有毒可致癌,两者可转化,故此在不锈钢制品中的铬的含量也是严格控制的。比如我国就规定了不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米,值得留意的是这个量是由4%的醋酸溶液中煮沸半小时后再浸泡24小时后得出的。
茶水的pH值一般在5-7之间,而4%的醋酸溶液pH值约为2.5,所以茶水的酸性是非常微弱的,假如想用茶水这样的酸碱度的液体析出超过规定的量大概需要10天左右,还不用说不存在人会让茶水在不锈钢杯中持续沸腾半个小时了。
用不锈钢杯泡茶可以吗?
可以,但是要留意:购买符合食品药品安全规定的不锈钢制品。不要过长时间浸泡,出现茶水在杯中几天不洗杯的情况。
优质答案2:
不锈钢杯可以泡茶。采用正规的不锈钢杯是可以泡茶的。
不锈钢杯可以泡茶,因为水接近中性,离子强度也很低,几乎不具有腐蚀性,更不可能在短期内腐蚀不锈钢杯;虽然不锈钢中含有铬,但对用于餐饮容器的不锈钢制定了严格标准,所以对正规的不锈钢杯而言,即使其在泡茶时有铬析出,也远远达不到对人体健康有害的程度。
优质答案1:
不可以.
茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80度左右的水冲泡。假如用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但减少了茶的营养价值
优质答案2:
可以
可以用不绣钢杯泡茶。不绣钢杯经高温而制作成,杯质用于泡茶不会造成副作用作用。只是口感上可能不如瓷器杯好。
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