小青柑茶叶什么样
2023-06-13
茶乡印象铁观音,沁人心脾。这里的茶农正在采摘新鲜的茶叶,他们有的手持竹竿,有的弯腰提篮,忙得不亦乐乎。
中国茶乡第一名安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作期间因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,有健身美容的功效
我从小生在茶乡感德,咱们那边的人都是喝铁观音哦,纯喝,不要添加牛奶,松子之类的。单吃当然是没疑问啦! 喝茶好处多多,比起咖啡,汽水,酒之类好太多啦,就不一一列举了。 留意空腹不要喝浓茶, 茶喝比较多的时候可以适当搭配点甜品或瓜果。因为喝茶利尿,刮脂,特别容易饿。 PS:你可以不懂茶,但一定要喝茶! 给本人一盏茶的时光,做个懂生活的人! 祝你饮茶愉快!
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过上1个月左右铁观音春茶就要下来了,很多喜欢铁观音的朋友都开始期待着,究竟怎样选购铁观音春茶,咱们要留意这些:
1、 正规品牌厂家、商家
目前茶的市场太复杂,总会有鱼目混珠的情况,假如不存在熟悉可靠的朋友做茶,还是要去正规品牌厂家、商家去购买,因为其注重自身的品牌作用,所以不会出现以次充好、偷工减料的情况,茶叶也都是正规的选料、工艺、存储……
2、 正宗产地
铁观音产茶分为内安溪——福建安溪西坪、感德、祥华,外安溪——福建安溪县外的产地。由于内安溪地域环境好,所产的茶叶也好。
3、 上市时间
一般铁观音春茶采摘时间在谷雨至立夏,也就是4月中下旬~5月上旬。假如早于这个时间上市,那很有可能是去年的陈茶或非铁观音树种所制。
4、 树种
有些人会将本山、毛蟹、黄金桂、梅占、大叶乌龙等当成铁观音去卖,这些茶成本比铁观音低,品质也不如铁观音,铁观音树种具有特别的“音韵”,叶底椭圆,向叶背卷曲,叶尖稍微向左偏。
5、 要有本人的辨别力
不要全听商家说,本人判断,仔细观察,认真品,看所谓的铁观音春茶是不是是新茶,是不是是新茶、陈茶拼的。
6、 冲泡品尝
铁观音春茶新茶色泽新鲜悦目,陈茶色泽变得枯灰,假如拼在一起,茶色会有反差。闻有不存在陈味,香气是新鲜的兰花香,清幽绵长,茶汤颜色金黄透亮,无杂质,口感好,醇厚,鲜爽,有活性,滋味足,生津回甘,观音韵味足。
7、 一分价格一分货
要是铁观音春茶,正宗产地,选料又好,制作工艺又好,价格肯定不会很低,还是要仔细喝,注重性价比。
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