红茶加生姜有什么功效是什么
2023-06-01
中国茶叶协会 乌龙茶 金奖获得者,福建省农业科学院茶叶研究所选育的级良种。该品种树势中庸,叶片肥厚,色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色绿明亮,叶底嫩绿匀整,品质优良。适宜福建省种植。该品种于1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定,并于1997年获福建省名牌产品称号。1998年在全国国范围内推广,并取得良好的经济效益。该品种适宜福建省种植。
2012全国名优茶品质奖揭晓 七彩云南普洱茶四款茶夺金奖 2012年11月22日,由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶品质奖在广州揭晓。国内著名茶业龙头企业七彩云南普洱茶四款茶品——“月光金枝”、“云滋味”、“七彩1889”和“2012布朗古树”。
此次竞赛茶叶评比共收到参展企业选送的各类茶样274份,参评茶样规模:六年夜基本茶类(红茶、绿茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶)和特殊工艺、创新茶品奖,涉及8个茶类与项目奖项;本次竞赛主要设为设特等金奖、金奖、银奖、优良奖和创新奖五项。
由中国茶叶流通协会、华南农业年夜学、云南农业年夜学、广东省茶叶进出口有限公司等国内茶行业相关机构的权威审评专家组成审评组,依据国度茶叶品质审评相关标准对全部参评茶叶的形状、滋味、香气、汤色、叶底等项目分别实施对比评分,最后汇总计分并依据总分对参评的茶样实施排名。
在七彩云南选送的茶叶样品中,“月光金枝”获得年夜赛红茶类金奖,“云滋味”和“七彩1889”获得年夜赛普洱茶(生茶)类金奖,“2012布朗古树”获得年夜赛普洱茶(熟茶)类金奖等奖项,所有获奖茶品名单于“2012中国(广州)国际茶业博览会”开展期间现场公布。主办方特设获奖名优茶现场品鉴区,并现场展示获奖茶样,同时供广年夜茶友品尝。来自七彩云南的多种茶品荣获竞赛殊荣,引来众多茶友围观,品鉴区更是人群攒动,等待品尝的长龙也早已甩出数米,一幅热闹的场景。
武夷岩茶
金奖肉桂属于乌龙茶中的武夷岩茶,是在武夷山地区举办的斗茶赛事中评比的获奖产品,故此能拥有“金奖”头衔的肉桂在原料、工艺、品质等方面均为上乘,备受人们关注。
属于岩茶,属于红茶大红袍一个种群。
1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的特别小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
3、铁观音:铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
4、洞庭碧螺春:碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、信阳毛尖:信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
6、祁门功夫:祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质比较佳。
7、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、六安瓜片:六安瓜片是级历史名茶,十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过特别的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
10、君山银针:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君
1·武夷山大红袍
(产于福建,素有"茶中状元"之美誉,大红袍茶树为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,视为稀世之珍)
2·西湖龙井
(产于杭州,茶叶为扁形,苗锋尖削,芽长于叶,绿黄色,名茶之冠,有"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红"美称,)
3·安溪铁观音
(发明于 725- 735年间,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,福建安溪是我国古老茶区)
4·洞庭碧螺春
(产于江苏省吴县太湖洞庭山,卷曲成螺状,浑身毛,色泽银绿隐翠,属于绿茶,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味)
5·普洱茶
(产于云南普洱, 700多年历史,属于黑茶,汤橙黄浓厚,外型色泽褐红或略带灰白,香气特别陈香,中国名茶)
6·六安瓜片
(产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,级历史名茶)
7·黄山毛峰
(产于安徽黄山,历史名茶,属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有金黄色鱼叶,中国十大名茶)
8·信阳毛尖
(产于河南省信阳,中国著名绿茶,以味浓、汤绿的特别风格著称于世,享有淮南第一茶之美誉,中国十大名茶)
9·君山银针
(产于岳阳洞庭湖中的青螺岛,形细如针,故名君山银针,黄茶中的珍品,君山茶历史悠久,始于唐代,中国名茶)
10·祁门红茶
(产于安徽省祁门县,始制于清代光绪年间 875年,工夫红茶中的珍品
1915巴拿马万国博览会中国获奖茶类 1917年(民国6年)商务印书馆所出《中国参与巴那马太平洋博览会记实》一书第190~192页,详细记载了中国茶活动1915年巴拿马万国博览会得奖的详细情况,兹摘抄如下: 1.大奖章 农商部:红绿茶两种,雨前茶,乌龙茶,祁门茶,宁州茶,工夫茶及他种茶叶; 江西省:红绿茶萆麻油; 浙江省:红绿茶蠺桑葉繭; 福建省:红绿茶; 安徽省:红绿茶毂米; 湖北省:红绿茶萆麻油; 江苏省:红绿茶蠺桑葉繭; 湖南省:红绿茶毂米;
2.名誉奖章 上海汪辅仁汪裕泰红茶; 湖南宝大隆兴曾昭模红茶; 南昌出口协会文虎牌茶一奖;Achre一奖;大总统牌茶一奖;Rice一奖;
3.金牌奖章 江苏江宁陈雨耕雨前茶; 上海茶叶会馆三星牌红茶; 上海茶叶协会祁门红茶; 福建福安商会茶; 湖南浏阳分商会红茶; 湖南安化县昆记梁徵辑红茶; 上海茶叶会馆红绿茶; 四川商会红绿茶; 福建周鼎兴茶; 上海益芳公司娥媚雨前茶; 上海茶叶会馆地球牌红茶; 上海茶叶会馆地球牌茶; 忠信昌祁门红茶; 江西南昌出品协会茶; 福州马玉记茶; 上海茶叶协会红绿茶; 湖南黔阳商会绿茶; 江苏宜兴戴长卿(德元隆茶号)雀舌金针茶; 江苏WingYaGin茶; 江宁永大茶栈绿金针茶; 上海裕生华绿茶;
4.银牌奖章 浙江ChiuKirYing绿茶; 江苏忠信昌绿茶; 贵州薛尚铭茶; 福州第一峰茶;。
5.铜牌奖章 浙江HungGang茶;
6.奖词 广西商会红茶; 山西商会红奖; 浙江FangHing绿茶; 广东商会红茶; 云南商会红茶; 1915年巴拿马万国博览会是对中国作用最大的一届世届博览会,中国展品分别陈列在8个专业馆和中国馆中,农业馆的展品以茶叶为大宗,以上所见,华茶在1915年巴拿马博万国览会上全面获得丰收,茶类所获奖励共分6种,共获奖44个,分别是大奖章(7个)、名誉奖章(6个)、金牌奖章(21个)、银牌奖章(4个)、铜牌奖章(1个)和奖词(5个)。
大佛龙井,安吉白茶,开化龙顶茶,武阳春雨,西湖龙井,惠明茶,松阳银猴,望海茶,绿剑茶,径山茶。
茶叶分为:青茶,黄茶,黑茶,绿茶,红茶,白茶,花水果茶等。具有降血压,增强免疫力,抗癌等,中国最著名茶叶:龙井茶,碧螺春,大红袍等。
浙江十大名茶排名
1、大佛龙井
2、开化龙顶
3、安吉白茶
4、武阳春雨
5、西湖龙井
6、金奖惠明茶
7、松阳银猴
8、望海茶
9、绿剑茶
10、径山茶
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