云南缘易武
2023-06-04
云南易武圆茶是一款以大叶种古茶树叶为原料制成的绿茶,产于中国云南省普洱市易武县。这类茶叶产于海拔1400-2000米右的山区,气候湿润,土质疏松肥,适宜生长大叶种古茶树。
易武圆茶历悠久,已有几百年历。它以叶色绿润,香气浓,滋味醇和著称。易武圆茶的制作工艺特别,采用传统手工制作方法,去除杂质,焙制后将茶压成球状,称为“圆茶”。
2005年和2006年的易武圆茶价格一直处于相对稳定的水平,茶楼批发价每公斤约为1000至1500元人民币。
但是由于易武圆茶在茶界的声誉越来越高,且产量有限,加上茶友对它的认可度不断提升,所以近年来易武圆茶的价格逐渐上涨。
如今,易武圆茶的价格在2005/2006年的基础上涨幅很大,茶楼批发价已超过3000元人民币。
除了传统的易武圆茶外,最近几年又出现了一种称为“生态木圆茶”的茶叶。这类茶叶是将大叶种古茶树自然生长而成,采用传统的手工制作工艺,去除杂质后将叶子按比例混合在一起压制成“圆茶”。
生态木圆茶与易武圆茶的区别在于,其原材料是来自自然生长的大叶种古茶树,而易武圆茶则是栽种在茶园内的大叶种古茶树。
生态木圆茶的茶味在易武圆茶基础上更为醇厚,滋味更为复杂,更具甜度。这类茶叶的价值不仅在于口感的优越性,还在于它来自原始森林中的大叶种古茶树,具有较高的文化、生态和历价值。
易武圆茶和生态木圆茶都是中国茶叶中的一份佳品,其特别的制作工艺和出自自然的优质原料都是茶叶爱好者所喜爱的。虽然价格较高,但是它们所带来的口感和品质是值得一尝的。
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