熟普的级别
2023-06-10
熟普,是指通过自然发酵后的普洱茶,具有特别的口感和陈香味。而好的熟普茶应具备以下几个标准:
1. 茶叶形状:熟普茶叶形状应完整、紧实,有光泽,不松散。有些好的熟普茶拥有类似小蝴蝶的形状,类似于“抖音”形状。
2. 茶颜色:好的熟普茶色泽为红褐色或暗红色,透明度高,底纯净无杂质。
3. 香气:好的熟普茶有特别的香气,如陈香、枣香、特别是新烘焙后在存一时间后熟化的香气更为浓,新感较弱。
4. 口感:饮用好的熟普茶,入口醇厚、爽,回悠长,苦涩感低,口感细致。
在品鉴熟普茶时,可以采用以下方法:
4. 口感细节:在品尝期间可以注重熟普茶的口感细节,例如口感的厚重度、润度、喉韵的留香以及茶水的纯净度。
推荐一款好的熟普茶:2011年云南陈年高山茶砖。这款熟普茶来自老树,经过10年时间熟化,口感醇厚、润无比,陈香、枣香味浓厚,茶颜色为深红褐色,特别适合熟普茶爱好者品尝。
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