冷萃普洱茶怎么做
2023-06-14
冷萃茶和普通茶的最显著的区别在于制作方法的不同。普通茶采用热水煮沸,加入茶叶,让茶叶充分浸泡后即可饮用。而冷萃茶则是将茶叶浸泡在冷水中,然后缓慢浸泡数小时,使茶叶的营养、香气和口感都得到了最充分的保留和释放。
冷萃茶相对普通茶的色泽相对较浅,喝起来更加清爽、醇,有一种生津止渴的口感。冷萃茶也相对而言更加健,因为茶叶经过缓慢而和的浸泡,不会破坏茶叶中的物质和营养元素,其茶多酚等成分也能更好地被提取出来。
最后还有一个区别是冷萃茶相对而言也要更加注重制作工艺,要经过严格控制和规划,才能保持茶叶的品质和口感。 一般冷萃茶的价格也更高部分。普通茶相对而言则更加便捷和易于制作,只需简单的热水加茶叶即可。
冷萃茶和普通茶各有各自的特点和优劣,选择一种茶饮要依据个人口感和偏好实施考虑。
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