磨烈古树价格
2023-06-05
磨烈古树茶是一种特别的普洱茶,产自云南省勐海县境内的古茶树区。这类茶叶在采摘、烘焙、压制和贮存等方面都有着严格的制作请求,故此具有特别的口感和香气特点。
磨烈古树茶的产区位于勐海县的南部,是一个海拔高度在1500至2000米之间的山区。这里的气候湿润,云雾缭绕,年平均气在16℃右,适宜茶树生长。古茶树区的土肥,且缺乏污染,故此这里出产的茶叶品质非常好。
磨烈古树茶的制作过程非常复杂,需要经过多个环节的精心解决。采摘茶叶时必须留意时间和方法,只有在春2月底至4月中旬或秋9月底至10月中旬采摘的叶子才能用于磨烈古树茶的制作。采摘后需要立即实施初步加工,包含筛选、杀青、揉捻、晾放等步骤。 需要实施二次揉捻、摊晾、烘焙、压制等环节,最后贮存数年以上,使茶叶得到充分发酵和成熟,才能被称为磨烈古树茶。
磨烈古树茶具有浓的香气,以及明的口感特点。它的颜色越久越深,茶饱满甜润,有明显的陈香味道和回。 它的茶底纹路清晰,细腻而匀称。由于其严格的制作工艺和产地请求,磨烈古树茶的价格较高,但也是茶爱好者们追寻独一无二口感的初心所在。
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