普洱茶怎么喝出好坏的味道及方法？
2023-05-31
1. 先熟悉普洱茶的种类和年份，依据个人口感和喜好选择合适的茶。老普洱和新普洱口感相差很大，需要先尝试确定本人喜欢哪种。
2. 普洱茶最好用砂壶泡，砂壶可以帮助茶叶释放出更多的香气和滋味，也有利于充分发酵。
3. 泡茶时，应先用热水冲杯，将茶器和杯子预热，然后将适量的茶叶放入砂壶中，冲入沸水至七八分满，不宜用开水，一般烧沸后稍等片刻再冲泡。
4. 第一泡需要短时间，只泡10-15秒即可，倒出来的茶可以倒掉，这一步主要是用来唤醒茶。
5. 从第二泡开始，每次泡的时间可以逐渐增加，每一次泡的时间差不多要比上一次多10-15秒，直到第五六次的时候，可以冲泡30-40秒。
6. 普洱茶可以反复泡，不同泡次的茶口感也会有所不同，可以依据个人喜好来选择合适的泡次和时间。
7. 假如喜欢品尝纯正的普洱芳香味，可以将刚泡好的普洱茶放置5-10分后再饮用。
8. 喝普洱茶时，最好不要空腹喝，茶叶中的物质对胃黏膜有刺激作用，容易引起不适；还需留意普洱茶的嗜酸味，患有胃酸过多、胃肠溃疡等疾病人士应适量饮用。
标签： #普洱茶怎么喝才是好
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