红茶菌多久喂一次
2023-06-10
假如红茶菌一直不换水，会引起水质变差，腐败物质增加，细菌滋生，从而作用红茶菌的健生长。 为了保证红茶菌的健成长，建议每7-10天更换一次水，并将旧的菌膜清除。
菌膜需不需要丢掉，要视菌膜的情况而定。假如菌膜处于健、干净的状态，可以继续采用；假如发现菌膜有黑斑、霉点、异味等疑问，建议及时更换。建议采用玻璃、不锈钢等材质的容器保存红茶菌，避免采用塑料等易产生化学反应的材质。
红茶菌为何不再受欢迎，主要是源于目前市面上的发酵饮料种类越来越多，消费者选择性增加，加上红茶菌的制作和保养请求比较高，耗时较长，不利于快节奏的现代生活。还有传言称红茶菌会产生致癌物质，这也让部分消费者望而却步。
半年后喝红茶菌的感受，个人认为可以分为两个方面来看。从口感上而言，红茶菌饮料呈现出一种酸甜的口感，清爽不腻；从健角度来看，据说红茶菌具有抑制肿瘤、调节肠道菌群、减少胆固醇等功效。不过个人认为制作红茶菌的过程相对繁琐，需要耐心和细心，不适合急躁或缺乏耐心的人。同时红茶菌的确会产生乳酸等有机酸，如制作不当，也许会作用到健。 在饮用红茶菌的期间，需要关注饮用量和制作方法，留意保持清洁生，才能充分发挥红茶菌的营养价值。
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