坝气山古树茶特点
2023-06-11
坝气山普洱茶是云南省普洱市市区的特色名茶之一。它包含勐库产区和石板河产区两个地方。这类茶叶属于黑茶茶类,以其特有的香气和口感而闻名于世。
坝气山普洱茶的特点主要在于其特别的茶叶制作工艺以及地理条件。
坝气山普洱茶有一个特别的“渥堆”环节,这意味着其制作期间要把新茶叶通过低高湿环境下发酵的方法,使其产生深度的氧化和菌变,最产生特别的普洱茶口感。
坝气山普洱茶的原料茶叶生长在海拔1000-1500米的山区。这些地方阳光充足,气适宜,日夜差大,且空气中含氧量高,使得茶树生长出的茶叶品质极佳。
坝气山普洱茶饮后口感润,回持久,质地饱满,滋味醇爽。
作为坝气山普洱茶的一大产地,勐库的茶叶展现出了相对石板河更为特别的口感。
勐库的坝气山普洱茶以老树种异种普洱茶和青心大叶种为原料,其茶叶品质在色、香、味、形方面都有更为体现。
勐库坐拥丰富的降雨,雨量充足的山区,提供了茶叶生长所需的水分;山区在四如春的气候和空气成分的作用下,使得勐库的坝气山茶叶品质更优。
勐库产的坝气山普洱茶具有茶清澈明亮,滋味醇和浓,有丰富的香气和回味,较为上乘。
坝气山普洱茶的特点在于它特别的制作工艺和地理环境的作用下,品质得以得到提升,茶叶香气醇和,口感细腻入味,极具滋味。其是勐库产的坝气山普洱茶,茶叶品质更为优越,可以说是普洱茶中的佼佼者之一。
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