熟茶级别从低到高怎么分,样品及等级解析
2023-06-12
1. 唛号茶叶是指对茶叶实施品质标记的一种制度,主要包含茶叶等级和产地等信息。
2. 茶叶等级是依据茶叶外观、香气、滋味、色等因素实施评定的。目前唛号茶叶的等级主要分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级。
3. 特级茶叶请求外形完整,颜色艳,香气浓,色清澈明亮,滋味醇厚。
4. 一级茶叶请求外形完整,颜色较艳,香气较浓,色透明,滋味醇厚。
5. 二级茶叶请求外形基本完整,颜色良好,香气适中,色透明,滋味爽。
6. 三级茶叶请求外形基本完整,颜色普通,香气一般,色清亮,滋味醇厚。
7. 四级茶叶请求外形基本完整,颜色较差,香气较弱,色稍浊,滋味清淡。
8. 生熟茶叶是指唛号茶叶依照其后解决工艺的不同分为生茶和熟茶两种。
9. 生茶指未经任何发酵解决的茶叶,外观为暗绿色,香气清爽,滋味爽,适合保存时间较短。
10. 熟茶指经过堆积、发酵、蒸烘等工序的茶叶,外观为暗红色,香气陈香,滋味醇厚,适合保存时间较长。
标签: #唛号茶叶等级生熟
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