1. 陈年普洱茶是指经过长时间陈放后的普洱茶,一般是指年份超过5年以上的茶叶。
2. 口感方面,陈年普洱茶的味道较为柔和,不像普洱茶那样苦涩。同时也呈现出部分特有的口感,包含泥土、陈皮、橡木等味道。
3. 由于霉菌等真菌微生物的参与,陈年普洱茶呈现出一种特别的“陈香”;通过时间的推移,茶中的苦精酸和水分逐渐挥发,口感变得更加醇厚,口感爽。
4. 陈年普洱茶还有一个特征是滋味回,品尝后在口腔中仍可以继续品味出茶的美味。同时茶也会留下淡淡的子、糯米糍的香气。
5.颜色深而纯正,气息和且略带芳香。陈年普洱茶不只是一种饮品,更是一种文化,一种时,也是一种享受。
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