易武熟茶是云南普洱茶的一种，产于云南省西双版纳傣族自治州易门县境内的易武山地区。作为普洱茶中的佼佼者之一，易武熟茶有其特别的特点。
易武熟茶的茶颜色红润艳，不存在明显的杂质和杂味，口感圆润并具有明显的淡淡甜味。易武熟茶的度数一般在80度或以上，具有一定的较高茶度，喝起来入口会有一种淡淡的甜味，回味悠长，唇齿留香。
在制作方面，易武熟茶采用较为优质的毛茶制作，一般采用咖啡臭气较浓的若干茶树作为原料。熟茶在制作期间，传统工艺多为锅炒、渥堆、晾晒等工艺，深度发酵可以去除毛茶的生涩和苦涩味道，增加了熟茶的柔润和味。
在存方面，易武熟茶用陈培的方法实施陈放，陈化时间在几年到几十年之间，待茶沉淀稳定后，口感更佳，茶水带有陈香，特别是对老茶，口感会更加醇厚、顺。
易武熟茶的冲泡方法也有其特别之处，一般采用宜水量大的红茶壶，每次冲泡时间在10秒到20秒右。由于易武熟茶的生长环境和制作工艺的特殊性，熟茶的口感更加饱满、厚，茶带有特有的花果香味。
易武熟茶是普洱茶中的一种珍品，具有特别的特点和价值，对普洱茶爱好者而言，不可多得。饮茶有术，选择适合本人的茶叶品种和品质是非常关键的。
加景长
2023-06-13
姿蕾
2023-06-13
嘉
2023-06-13标签： #易武熟茶
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