1. 引言
小青柑是一种受欢迎的柑橘水果，但在冲泡期间也许会出现开裂的现象。本文将探讨小青柑冲泡开裂的起因以及是不是可饮用。
2. 起因
小青柑在冲泡期间开裂的起因可能有以下几点：
2.1 水过高
假如将小青柑放入度过高的水中冲泡，柑皮会因为度的突然变化而出现开裂。 在冲泡小青柑之前，应先用水浸泡一时间，等待柑皮逐渐适应水。
2.2 柑皮品质不佳
有时候，小青柑的柑皮品质可能不佳，很脆弱，容易破裂。这类情况下，即使水合适，冲泡期间仍然可能出现开裂的现象。
2.3 保期过长
小青柑的保期并不长，假如在保期过长的情况下才开始冲泡，柑皮可能已经开始腐烂，破裂的风险会增加。
3. 可饮用性
小青柑冲泡开裂，是不是可饮用呢？答案是视情况而定。
假如只是柑皮开裂，但内部不存在受到作用，还是可以饮用的。但假如柑皮开裂的同时果肉也已经出现疑似腐败的现象，那么就不能再饮用了，以防对身体造成伤害。
4. 结论
小青柑是一种非常受欢迎的水果，但在冲泡期间容易出现开裂的现象。这可能是由于水过高、柑皮品质不佳或保期过长等起因所致。假如只是柑皮开裂，但内部不存在变质，还是可以饮用的。但假如出现任何变质的迹象，为了身体健，应避免饮用。 在购买小青柑之前，应对其保质期和品质实施仔细检查，以避免发生任何不必要的健疑问。
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