怎么辨别普洱茶加没加色素
2023-06-03
普洱茶是中国特有的一种茶，历悠久，味道浓，深受人们的喜爱。但是部分不良商家为了追求经济利益，会在普洱茶中添加部分有害的化学物质，如茶色剂、荧光增白剂等，使茶叶具有外观上的色泽和亮度。 怎样判断普洱茶是不是染色，是不是添加了色素成为了人们关注的话题。
咱们可以通过外观来判断普洱茶是不是染色。正常的普洱茶外表叶色应是绿色或灰绿色，茶叶表面会有细微的毛发和纹路。假如茶叶的叶色变成深褐色或偏红色，外观看起来非常亮丽，很有可能被染色。特别是有些商家会把茶叶上一层胶水或淀粉等物质，这样的茶叶在外观上看起来非常亮丽，但是这类茶叶因为胶淀粉，会使茶叶的口感变得非常劣质。
咱们可以通过香气来判断普洱茶是不是添加了色素。正常的普洱茶具有一种特别的陈香气味，这类气味非常的浓烈，一般铁盒装的普洱茶会带有铁屑味，而散装的普洱茶又会有一种专属的土味。假如普洱茶中添加了色素，则很容易通过鼻子识别出来，这类色素会作用茶叶的自然气味，使茶叶带有一种异味，这类气味会使普洱茶的档次大打折扣。
咱们可以通过冲泡茶水的颜色来判断普洱茶是不是被加色素。正常的普洱茶冲泡出来的茶水色泽应是橙红色，茶色泽均匀，而且具有一种较重的气味，不论是饮用还是沉淀，都会有部分特别的体验。假如普洱茶中添加了色素，则冲泡的茶水会失去自然色泽，偏向红色或淡红色，茶会有很多气泡，口感不适。
对普洱茶是不是被加色素这个疑问，咱们需要多方实施判断。在购买普洱茶的时候，咱们需要味觉、嗅觉和视觉同时综合考虑。只有这样才可以避免购买到被染色或添加了色素的普洱茶，从而保证咱们的健和口感。
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