1. 普洱茶并不会因为煮一晚上就变得有毒,但是过度浸泡会引起茶的苦涩味道和咖啡因含量增加。
2. 正确煮普洱茶的方法是先用热水冲一遍茶叶,然后倒掉水,再用热水重新冲泡。冲泡时间应控制在3-5分之间。
3. 假如想要让普洱茶的味道更加浓,可以将茶叶放入小茶壶中,用沸水冲泡40-60秒后,立刻倒入主茶壶中。
4. 煮茶的容器最好是不锈钢、玻璃或瓷,而不是塑料容器,因为塑料容器会对茶叶产生化学反应,作用茶味。
5. 喝普洱茶时也要适量,假如长期饮用过多,有也许会对身体产生负面作用。建议每天饮用不超过3杯。
煮普洱茶并不存在什么特别技巧,只要掌握好煮茶的方法和喝茶的适度原则,就能喝出美味又健的普洱茶。
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