茶叶含锰量相对较高，但是具体数量会受到多因素的作用，如茶叶的品种、藏方法、解决工艺等。一般而言绿茶中锰含量比黑茶、红茶要高部分。
那么为什么茶叶中锰的含量较高呢？
茶树生长在锰含量较高的土中，锰可以通过茶树的根部吸收并被输送至茶叶中。茶树在生长期间还需要锰元素来完成部分代谢过程，这就请求土中的锰元素含量足够。
同时茶树生长期间还需要其他部分元素，比如氮、磷、钾等，在肥的时候，若选择了高含锰量的肥料，茶树便可以充分吸收这些元素。
茶树生长的环境也会作用茶叶中锰的含量。例如，阳光充足、气候暖的环境对茶树的生长和锰元素的吸收有利。
茶叶加工也会作用茶叶中锰的含量。一般而言茶叶的加工过程包含杀青、揉捻、发酵、烘焙等环节。若加工不当，或某个加工环节存在疑问，就有可能作用茶叶中锰的含量。
茶叶中含锰量高不是一种危险信号，只要选择正规、合格的茶叶品牌，便可以安心享受喝茶的乐趣。锰在人体中是一种必需微量元素，对人体健有关键作用，如参与骨骼的形成、促进某些酶的活性等。但是若长期过量摄入锰，则可能对人体造成伤害，如危害神经系统等。 咱们需要留意饮茶的量和频率，不要过量摄入锰元素。
方舟
2023-06-12
包晶晶
2023-06-12
Lightwing
2023-06-12标签： #茶叶中的锰含量
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