普洱茶饼要用铝纸包吗
2023-06-12
普洱茶饼制作期间,铝纸包裹是非常关键的一环,它不仅可以帮助普洱茶饼保存口感与品质,还可以方便携带和存。下面咱们来详细熟悉一下普洱茶饼铝纸包裹的相关知识。
一、为什么要用铝纸包裹普洱茶饼?
普洱茶饼中含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质,这些物质在适当存的条件下可以随着时间的推移越来越丰富,使得普洱茶饼变得更加美味。但是这些物质也很容易受到氧化、潮湿和污染等因素的作用,从而失去原有的风味和营养价值。 在制作普洱茶饼时必须用铝纸实施包裹,以避免直接与空气接触。
1、保湿保。铝纸防止普洱茶饼的水分流失,同时可以防止空气污染和氧化,保持茶叶的新口感。
2、防潮防水。普洱茶制作后,还需要一定的时间实施自然发酵,所以需要一定的湿度。在遇到潮湿的环境时,铝纸可以帮助普洱茶饼防潮。即便遇到下雨天也可以让普洱茶饼保持健状态。
3、方便携带。铝纸包装完美地解决了普洱茶饼的存和携带难题,使得茶叶容易被携带和存。
1、存放度: 普洱茶饼需要存放在阴凉通风处,居室的度不宜过高,建议存放度为15℃~25℃之间,存放场地一定要保持干燥。
2、密度不宜过大:普洱茶饼的密度过大会让茶味沉淀,损失其风味,建议应将茶饼散开,每个包装袋放置一两张即可做到美观和保。
3、不要与异味物品放在一起:普洱茶饼的香气比较浓,对周围气味的吸附性也比较强,不要将普洱茶饼和其他异味物品混在一起存放。
正确的铝纸包裹和存放方法不仅可以长普洱茶饼的保质期,还可以保持茶叶原有的风味和香气,让您享受到更加美味的普洱茶饼。
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