普洱茶为什么会有头发呢
2023-06-13
普洱茶是中国茶文化中的一种代表，因其特别的制作工艺和特别的口感而备受喜爱。在咱们饮用普洱茶时，经常会发现茶中有着部分头发丝和杂质，这让人感到十分疑惑和不安。那么普洱茶中的头发丝和脏东西究竟是怎么来的呢？下面咱们来探究一下。
为了理解普洱茶中的头发丝和脏东西，咱们需要熟悉普洱茶的制作工艺。普洱茶的制作包含杀青、揉捻、晾干、渥堆以及筛分等多个步骤。其中，渥堆是普洱茶特别的工艺之一。
渥堆的过程，是将初步制作的普洱茶放在湿度适宜的环境中实施人工发酵，以促进茶叶中内在的化学反应和生物发酵。在这个渥堆期间，茶叶会逐渐氧化、发酵，并且吸收周围的学细菌。这个过程可以让普洱茶达到特别的口感和香气。然后通过筛分，筛分出好的茶叶。
那么头发丝和脏东西是怎么来的呢？主要有如下几个起因：
1.原料疑问：普洱茶的原料茶叶常常是采摘后暴晒或经过机械混制的，故此其中也许会混入部分叶脉、茎、杂草或昆虫等，引起茶中出现头发丝和脏东西等杂质。
2.制作工艺：在普洱茶制作期间，揉捻、晾干等环节有时会掺杂部分纸屑、细石子等，而渥堆期间也也许会混入部分人发、细纤维等，这些都可能成为茶中的头发丝和脏东西。
3.存和运输疑问：普洱茶经常被放置在散装或袋装的包装袋中，这些包装袋时常会有各种细小的杂质和灰尘，这些杂质也有可能成为茶中的头发丝和脏东西。
为了避免普洱茶中出现头发丝和脏东西，可以从以下几个方面做起：
1.原料选择：选择品质优良的普洱茶原料，避免选购采摘后暴晒或经过机械混制的茶叶。
2.制作工艺：制作期间控制好环节，特别是在渥堆期间，避免混入人发等杂质。在筛分期间，应将揣在茶叶上的头发丝等余料彻底清理干净。
3.存和运输：在存和运输普洱茶时，尽可能避免让茶叶接触空气和灰尘，避免交叉污染。将茶叶保存在干燥、通风的空间内，并及时清洁包装袋。
普洱茶中出现的头发丝和脏东西主要来源于原料、制作过程以及存和运输期间的杂质。为了避免普洱茶中出现最小化杂质，可以从原料选择、制作工艺和存和运输这三个环节入手，从根本上解决这个疑问。
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