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普洱茶排骨家常做法窍门,「家常版」普洱茶排骨,做法超简单,排骨嫩入味!

发布于:2024-01-24 作者:板诗双 阅读:9

普洱茶排骨的点击家常做法

普洱茶排骨家常做法窍门,「家常版」普洱茶排骨,做法超简单,排骨嫩入味!

普洱茶排骨是一道非常受欢迎的查看家常菜,它融合了普洱茶的大图独特风味和排骨的翻过来美口感,给人们带来了独特的封口味觉享受。下面,我将为大家介绍普洱茶排骨的焯过家常做法。

准备材料:

1. 排骨500克

2. 普洱茶叶适量

3. 适量

4. 蒜适量

5. 料酒适量

6. 生抽适量

7. 白糖适量

8. 老抽适量

9. 盐适量

10. 食用油适量

步骤一:准备工作

1. 排骨用清水洗净,放入开水中焯水,去除血水和腥味。

2. 普洱茶叶用开水冲泡,倒掉第一泡水,用水再冲洗一遍,控水备用。

3. 切片,蒜切末备用。

步骤二:烹饪排骨

1. 取一个炒锅,放入适量的水份食用油,放入片和蒜末煸炒出香味。

2. 把焯水后的锅里排骨放入锅中,煎至两面金黄。

3. 加入适量的热油料酒提味。

4. 倒入适量的匙生抽,老抽和白糖,继续翻煎均匀。

步骤三:加入普洱茶炖煮

1. 把冲泡好的大葱普洱茶叶放入锅中,煮沸后转小火炖煮。

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2. 加炖煮30分,让排骨充分吸收普洱茶的生香味。

步骤四:调味最后炖煮

1. 加入适量的大蒜盐,调整口味。

2. 加热好,小火炖煮30分,让排骨变得更加嫩。

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步骤五:出锅装盘

1. 把炖好的方法普洱茶排骨出,装入盘中。

2. 可以根据个人口味撒上一些葱花作为装饰。

普洱茶排骨的清洗家常做法就完成啦!这道菜的小块味道美,排骨入味,茶香四溢,口感独特。普洱茶的简单特殊气息融入了排骨中,使得它更加美味可口。这道菜适合作为晚餐的做的一道主菜,搭配米饭一起食用,非常美味可口。

希望大家能够尝试自己在家做普洱茶排骨,享受到这道美味佳肴带来的菜谱满足感。相信自己的翻炒厨艺,尝试不同的技巧食材搭配,创造出属于自己的热菜独特口味。大家做菜愉快,胃口好!

普洱茶焖香排骨

普洱茶焖香排骨(一)

普洱茶,是我非常喜爱的推荐一种茶叶。其独特的正宗香气和滋味,让人回味无穷。而普洱茶焖香排骨,则是将普洱茶与排骨相结合而成的图解一道美食。下面,我将为大家介绍一下如何制作这道美味佳肴。

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首先,准备好所需要的栏目食材。主要的怎么材料有排骨、普洱茶叶、葱蒜和调料如盐、酱油等。排骨要选择带有一定厚度和肉质嫩的分享部位,这样炖制出的大勺排骨才更加美味可口。

将排骨洗净后切成大块,然后将普洱茶叶用水冲洗一下,待茶叶饱满后备用。接下来,在锅中加入适量食用油,烧至油六成热时,放入排骨煎炸至两面金黄。

煎炸好的更多排骨捞出,将锅内多余的可否油倒掉。锅中留少量底油,加入葱蒜炒香,再将普洱茶叶倒入锅中炒匀。此时,锅中散发出的试过浓茶香已经扑鼻而来,让人无法抗拒。

接着,将煎炸好的一边排骨放入锅中,加入适量的食肉盐、酱油等调料。再倒入适量的排油清水,水量要稍微多一些,以免炖制时间久而水分不足。上锅,调小火炖煮。

普洱茶焖香排骨(二)

焖煮的相对于时间取决于所使用的血污锅具和火力大小,一般需要炖煮40分至1个小时右。在炖制过程中,可以适时翻动排骨,让火候更加均匀。同时,也可以根据个人口味调整火候的红烧时间,让排骨更加入味。

当排骨炖煮至接近熟烂时,可以尝一尝的糖醋味道,如果觉得味道浓且排骨已经入味,就可以关火了。最后,将炖好的清淡普洱茶焖香排骨出,撒上一些葱花进行点缀。

普洱茶焖香排骨,入口嫩多汁,香气四溢。普洱茶的更有苦涩与排骨的深意香相互融合,令人难以忘怀。这道菜既有普洱茶的纱原始风味,又有排骨的详细美口感,给人一种别样的对于享受。

除了口感上的去油享受外,普洱茶焖香排骨还具有一定的肠胃保健作用。普洱茶以其独特的油腻生化活性物质,能够降脂减肥、清火、解毒、健胃等。而排骨则富含蛋白质、钙质等营养物质,有助于增强骨骼强度和提供能量。

所以,普洱茶焖香排骨是一道美味健的一块菜肴。无论是喜爱茶饮的窍门人还是喜爱美食的简介人,都可以尝试一下这道独特的教你美味。让我们一起品味这道传统与现代相结合的好吃美食,感受普洱茶带来的菜谱大全独特魅力。

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排骨炖普洱茶的别看做法大全

排骨炖普洱茶是一道传统的君长茶菜,结合了茶的人家香气和排骨的可是美,具有滋养身体的内在美作用。下面我将为您介绍一下排骨炖普洱茶的做法。

材料:

1. 猪排骨500克

2. 普洱茶8克

3. 片3片

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 蚝油适量

8. 白胡椒粉适量

9. 葱花适量

10. 植物油适量

步骤:

1. 将准备好的猪排骨洗净,用刀背敲打一下骨头,这样炖制出来的汁更加浓。然后用开水烫一下,去除血水和杂质。

2. 将炖盅(或者砂锅)放入冷水中浸泡20分,以防烹饪时破裂。然后将猪排骨放入炖盅中。

3. 在炖盅中加入适量料酒,蚝油,生抽,白胡椒粉,葱花和片,用手将调料和骨头充分混合均匀。

4. 将普洱茶叶放入粉碎机中,研磨成细末。然后将茶末均匀地撒在猪排骨上面。

5. 将炖盅放入蒸锅中,加入适量的茶包开水,上锅,用中小火蒸煮3小时。期间可以适量添加开水,以保持汁的浓稠度。

6. 蒸煮完后,取出炖盅,撒上适量的盐,再放回锅中,用小火炖煮10分,使得排骨更加嫩可口。

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7. 最后,将炖盅端出,撒上葱花装饰即可。

炖制的排骨炖普洱茶,汁醇厚,排骨肉质嫩,入口香醇可口。适量饮用普洱茶能够帮助消化和降脂,排骨则富含蛋白质和钙质,对身体非常有益。此道茶菜适合全家人一起享用,既美味又有营养。希望您尽快尝试制作,福您做好这道茶菜!

普洱茶炖排骨的家常做法

普洱茶炖排骨是一道受欢迎的家常美食,它将普洱茶的苦中带甜、香独特的味道与嫩多汁的排骨完美结合。下面我将为大家介绍一下普洱茶炖排骨的家常做法。

首先,我们需要准备的食材有:排骨500克、普洱茶叶适量、料酒适量、片适量、葱适量、盐适量、生抽适量。

1. 将排骨洗净,用清水浸泡30分,去除血水,然后沥干备用。

2. 锅中加水,放入排骨煮沸,煮开后撇去浮沫,再用冷水冲洗干净,备用。

3. 锅中加入适量清水,放入片,葱,煮沸后加入适量的扎紧料酒,焯水排骨去腥,焯水后捞出备用。

4. 准备一个炖盅,将焯水后的排骨放入盅中,加入适量的盐搅拌均匀。

5. 接下来,我们将普洱茶叶用开水冲泡一下,泡水时间不宜过长,大概10秒右,然后沥干水分备用。

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6. 锅中加入适量的水,放入普洱茶叶,煮开后撇去浮沫,然后将茶水倒入炖盅中,浸没排骨。

7. 上炖盅的子,将炖盅放入事先烧开的蒸锅中,用大火蒸煮30分,让排骨彻底入味。

8. 蒸好后,取出炖盅,打开子,加入适量的生抽,用筷子轻轻搅拌均匀。

9. 最后,将炖盅放回蒸锅中,继续蒸煮10分,使排骨更加入味。

10. 出锅前可以适量撒上葱花作为装饰,美观兼具香味。

通过以上十个步骤,一道美味的普洱茶炖排骨就完成了。此道菜品汁美,排骨酥烂多汁,普洱茶的独特香味渗透其中,让人食欲大增。

普洱茶炖排骨富含胶原蛋白,对皮肤有保护作用;同时,普洱茶富含多种生物活性物质,具有降脂、降压、抗氧化等多种保健功效。而排骨富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体的发育和保健都有积极影响。

希望以上介绍的普洱茶炖排骨的家常做法能够帮助大家,让大家在家中也能轻松做出美味的普洱茶炖排骨。只要按照步骤进行操作,相信大家也可以做出一道美味可口的普洱茶炖排骨。大家在享受美食的同时,也能够兼顾健。

标签: #普洱茶排骨家常做法

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