普洱茶是中国六大茶类之一，是经过发酵和存后的茶叶。天气炎热，想要保持普洱茶的味和品质，可以将其放在冰箱中保存，但需要留意部分细节。
冰箱中适宜存放的度为5℃-10℃，建议将普洱茶放入冰箱液态存室或冷冻室中保存，以达到较佳的效果。但是不建议将普洱茶保存在冷藏室或冷冻室的门侧，因为经常开门的门侧度波动较大，会对茶叶的品质造成损伤。
普洱茶是需要通风、干燥的，故此建议在将其放入冰箱中前，要先将茶叶包装袋密封好，尽量让空气和潮气不能进入，防止叶片吸收到异常的汽和味道。假如有酱香的普洱，还需留意其外包装在密封扎好之前需要揭开，以释放茶叶的香味，避免过一会儿就会感到泡制的味道过于冷。同时普洱茶放入冰箱期间，最好至少间隔1-2天取出，让茶叶适度气，保证天然的风干香味可以得以保留。
除了确定藏位置和度，还需要特别留意普洱茶不应存放太久，建议一个月之内食用完。因为茶叶中会有少量的水分和其他挥发性物质，放入冰箱期间，这些物质不断地变化，也会随着时间的流逝，释放出不同的异味，作用茶叶的风味和品质。
放冰箱可以让普洱茶在良好的条件下保存，并且保持新口感，但需要留意藏时间，还要选择适当的藏位。建议口感好的普洱茶，不要经过与其他食品或其他食品的框架。选择透气性好的环保茶罐封口保持茶包相对空气进出的状态，可保持茶叶优异的品质，且更易于吸调节。假如不太能保证普洱茶的新口感，可以选择购买分泡装的普洱茶，分散物流和口感会更加稳定，也方便携带。
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