普洱茶饼里面有木炭
2023-06-02
普洱茶饼是一种经过特殊解决的茶叶制品，其中也许会有部分杂味，如木炭味等。这些杂味一般来自于茶叶熟化期间的微生物代谢产物，或是保存不当、污染等造成的。对普洱茶饼的杂味疑问，以下是部分可能的解决方法：
1. 空气散味法。可以将普洱茶饼取出来，放在通风良好的地方，让它们自然散发出味道，减少杂味。时间长短可以依据自身情况酌情调整。
2. 高蒸汽法。将普洱茶饼用蒸锅蒸熟，可以杀菌、除味、减少饼质硬度，使其更容易破碎分离。
3. 晒太阳法。将普洱茶饼暴晒于阳光下，直接照晒1-2天，目的是让茶叶里的有机杂质挥发出来，有效除味。但是这类方法需要天气晴朗，阳光充足，否则效果不佳。
4. 桔皮清香法。将普洱茶饼与新桔皮放在同一个容器中密闭存放，可使杂味与桔皮的清香相互融合，使普洱茶饼的味道更为优美。
在采用普洱茶饼之前，可以用以上方法将其杂味去除，以保证品质和口感更佳，同时保存时间也更长。需要留意的是，这些方法都有各自的适用围和留意事，如过度操作也许会作用茶饼的口感或品质，应谨采用。
普洱茶饼里有木炭味或其他杂味是比较常见的疑问，但并不作用品质。只要选择适当的解决方法，可以有效去除这些杂味，增加普洱茶饼的口感和陈放时间。
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