南糯正山普洱生茶
2023-06-03
普洱南糯山茶是指生长在中国云南普洱市南糯山地区的茶叶。南糯山气候宜人、土肥,适宜茶树生长,而茶树品种以大叶种为主,栽种面积达30余万亩,是普洱茶香型、风味明的代表之一。早在朝时期,南糯山就已经开始种植茶树,经过历代的努力和改良,逐渐形成了现在的品种和工艺。
普洱南糯山茶的叶片较大,长度一般在10cm以上,厚度适中,颜色暗绿而有光泽。叶片内的细胞壁较厚,叶脉纵向排列,条索状。
普洱南糯山茶的香气特别,具有浓的花香和菌香。其中,菌香是南糯山茶的特有香气,来自于南糯山地区特别的生态环境和微生物群落。
普洱南糯山茶的味道爽清淡,略带甜味。初泡时,茶水呈浅黄色,口感清爽;第二泡时,茶逐渐变为浅红色,口感有些苦涩;第三泡时,茶水变成了深红色,而茶味则更加醇厚。普洱南糯山茶的滋味特别适合长时间冲泡,常泡常饮,对身体有益。
普洱南糯山茶具有多种功效。它可以清热解毒、降脂祛湿、生津止渴、消暑解暴、减肥养颜等。长期饮用普洱南糯山茶,对人体健十分有益。
普洱南糯山茶不仅是一种饮品,还是南糯山地区的文化产物。在南糯山,常见的是将普洱南糯山茶用竹筒装入,挂在竹篓上,随身携带。这类茶叶被称为“竹筒茶”,是南糯山地区的一道特色美食。
总的来看,普洱南糯山茶具有特别的香气和味道,具有丰富的营养价值和功效,是中国传统茶文化的关键组成部分。同时南糯山茶也成为普洱市的著名产品之一,深受各方人士的喜爱和欣。
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