普洱茶那个香那个舔
2023-06-03
普洱茶是中国传统名茶之一,也是全球最关键的陈年茶类之一,泛受到茶友们的喜爱。在普洱茶的香型中,有两种比较关键的类型,分别是生普和熟普。生普一般有果香、花香和草香等多种香气,而熟普则有南果香、土木香等特别的香气,让人沉醉其中。关于哪种香型最好,喝、闻、听三个方面而言各有不同。
对喝的角度而言,笔者认为生普的香型更好,一杯好的生普可以让茶友们感受到清新自然的气息。在生茶中,茶香幽雅,不会让人感到沉闷。生普的气息也比较持久,经过多次泡制之后,同一杯茶的口感和香气都会有所不同,让人不断地发现新的味道。 在喝茶时选择生普茶,其是高山生普,可以让茶友们感受到茶韵,品尝到茶的美味。
对闻的角度而言,两种香型都有各自的特点。生普的香气是比较清新的,可以给人带来一种愉悦的感觉,可以让人放松身心。而熟普则有特殊的“陈香味”,经过多年的陈放,熟普茶才会产生这类特别的香味,陈味的品质可以用来量熟普的档次和价值,被认为是熟普茶的灵魂所在。在闻茶时,假如是想要感受到新的香气,就可以选择生普茶,而假如是想要感受到熟茶的特殊陈香味,就可以选择熟普茶。
对听的角度而言,普洱茶的香气也会直接作用到茶客的感官体验。生茶茶的声音比较轻盈,由于叶子的香气会随着热气的挥发,所以传到鼻子里的香气比较浓,而熟茶茶的声音会比较浓重,从中可以分辨出茶的厚度。在倒茶时也有所不同,生茶的茶会如同流水般流动,而熟茶因为其饱满度高,所以在倒茶时会很平稳。
在普洱茶的香型中,生普香型可以给人带来新的味道,感受到茶的美妙,而熟普的香型则有特别的陈香味,感受到茶的特殊韵味。 在选择普洱茶时,需要依据个人喜好、饮茶目的来实施选择。
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