普洱饼重量正负5克
2023-05-31
普洱茶是中国独有的茶叶品种之一,以云南省为主要产区。而普洱饼是普洱茶的一种压制形式,是将普洱茶叶经过解决后,依照一定比例压缩成圆饼状。普洱饼作为一种经典的普洱茶品,其克数及茶重规定以及饼子的重量和大小是需要严格规定的。以下就分别介绍。
普洱饼的克数是指一饼普洱茶的重量,一般取整数,以100克为标准克数。除此之外还有357克、500克、1000克等多种规格。其中,357克及其整数倍是普洱茶中最常见的克数。
普洱茶的重量是指饼中茶叶的重量,不包含纸、布、包装等附加物。依据标准,普洱饼的茶重应在其标准克数前后10%以内。例如,100克普洱饼的茶叶重量应在90克到110克之间。
普洱饼的大小主要受饼子直径和厚度两个方面的作用。一般普洱饼的直径在21cm到24cm之间,厚度在1.5cm到2.5cm之间。饼子的形状为圆形,平整度请求高,整个饼面应平整、圆润,不存在毛刺、裂缝等缺陷。
普洱饼的重量和大小对普洱茶的品质有着很大的作用。过大或过小的饼子会作用茶叶的均匀度和品质,而过轻或过重的茶叶会作用茶叶的口感和风味。
普洱饼的克数及茶重规定和饼子的重量和大小确定是普洱茶生产中必须要严格规定的。只有严格遵守这些规定,普洱茶才可以保持其特别的品质和风格。
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