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生普洱茶饼怎样正确撬茶和熟普洱茶的区别,以及撬开生普洱茶饼的方法和是不是需要醒茶

发布于:2023-12-07 作者:咸江 阅读:6

一、熟普洱茶和生普洱茶的区别

熟普洱茶和生普洱茶的最大区别是发酵程度不同。前者经过了人工加工的发酵过程,属于“熟茶”,即成品已经比较稳定,茶味醇厚,口感圆润。而生普洱茶则不存在经过人工催化的发酵过程,属于半成品。

二、生普洱茶饼怎样正确撬茶

1、选择好茶具,一般建议用瓷器或玻璃茶具。

2、用茶刀草草将一角处割开,要用割的方法,不能用拉的方法,否则茶叶容易损坏。

3、将割开的一角轻轻分离,慢慢地切下去就可以分离出整块茶饼。

4、在茶饼破碎的部位用茶刀或手指轻轻拆开,分离出茶叶。

三、撬开生普洱茶饼的方法

1、取出要品茶的茶饼

2、将茶饼背面朝上,用茶刀轻轻刮下部分茶碎,使茶饼表层茶饼尽量平整

3、初次取茶时,先尝试着从茶饼四周插入茶针,慢慢松动茶叶,保证茶饼的形态不被破坏。

4、接着将茶针插入茶饼的中心区域,用轻柔的力度松动茶饼的茶叶,最后就可顺利取出所需茶叶。

四、醒茶的作用与时间

生普洱茶饼怎样正确撬茶和熟普洱茶的区别,以及撬开生普洱茶饼的方法和是不是需要醒茶

醒茶是指用天然的湿气将茶饼或散茶里的异味除尽,以及让茶内酵素自然“醒来”,已实施“转化暴露”,让茶更加柔和。不同的茶有不同的醒茶时间。一般熟茶需要较短的时间,2-3天即可;而生茶,醒茶时间则更长,最少需要一个月甚至更长。在此期间,茶饼需放置在室内,避免阳光直射和高条件,定时实施通风。

五、小结

对喜欢普洱茶的茶友,学怎样正确撬茶,以及清楚生普洱茶饼的特点,不仅可以品鉴到美味的普洱茶,还可以增加真正茶爱好者的茶文化,让茶友更好的熟悉普洱茶。同时在茶友享用普洱茶的同时请记得尊重茶,珍视茶文化,在饮茶中领略茶人生的意趣。

精彩评论

头像 常小娟 2023-06-03
请更换浏览器再试试哦~ 知识分享官 科普 知识 科学科普 荻明 元懋翔 普洱 茶叶 普洱茶 元懋翔1758发消息 「第144期」普洱茶饼怎样正确撬茶?手把手轻松教会你。
头像 2023-06-03
普洱茶饼正确撬茶的饼茶方法: 选择工具时,压制很紧的然后茶饼用茶锥,压制不紧或用料较为粗老的完整砖、饼、沱茶可以用茶刀解茶。 采用茶刀时。
头像 包佳欣 2023-06-03
生普洱茶饼怎样正确撬茶,普洱茶饼撬茶技巧 假如有人直接用手打碎,茶块就会粉碎,茶末很多; 假如有人用茶锥剥开一…生普洱茶饼怎样正确撬茶。3   3.向上用力,把茶饼撬开剥落。4  ? ?4.现在再用同样的咱们方法顺着茶叶的不要间隙,一层一层的撬开 5    5.就这样。
头像 冰涛 2023-06-03
撬开普洱茶,有两种方法, 一是边缘撬茶法; 二是中心撬茶法。 边缘撬茶法:将茶饼放在干净的茶盘里,将茶刀平行插入茶饼边缘接缝处,来回动,再将茶刀向上抬起,便能轻松取出茶叶。

标签: #怎样撬普洱生茶饼

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