普洱生茶金花霉变
2023-06-03
精彩评论
朱今
2023-06-03经过质检师仔细研究，可以证实这款2013经典7542上面的黄色物不是金花，而是受潮引起的发霉。 由于金花是黑茶独有的工艺，属于人工发花而成。长黄曲霉的普洱茶是变质茶，冲泡后气味很呛鼻，有极强的霉变气息，而长金花的霉味普洱茶口感更加醇厚润，还有金花特有的甜香。 我是生茶张，沉浸古树茶12年。
沙雕大咖
2023-06-03普洱茶有存放越久品质越佳的特点，部分存放久普洱茶，表面还伴随有“金花”和“白霜”现象，茶友担心这样的普洱茶是不是发霉了呢？ 发霉茶有害健，不宜饮用。2 用布解决：普洱茶生茶，表面发霉的大家话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或是一个月后。
丙等星
2023-06-03气候潮湿的天，常有茶友因存放不当等起因造成茶叶发霉。那么发霉了的茶叶到底能不能喝？黑茶的知道“金花”和普洱的咱们“白霜”又是怎么一回事。普洱发霉了不推荐喝 虽然有的茶叶的确是要发霉长毛才是好茶，如砖的金花就是一种霉菌，但是这类霉菌是人为控制生长的，喝了无害；而普洱上长霉就不一定。
素
2023-06-03茶叶霉变是存放期间产生的质变，和茶叶本身含水量，细菌含量有关，自然霉变过程是不可控的，有可能产生对健不利的引起霉菌，其次也作用茶叶本身的风味。 一般而言普洱茶发霉不能喝。在购买普洱茶饼的可以喝时候不要一味地追求金花，以免购买到了造假的发霉普洱。这类发霉的普洱茶喝下去对健绝对是有害无益。
