怎么品普洱生茶
2023-06-03
普洱茶是一种远古的茶叶品种,因为它有较浓的口感而受到很多人们的青睐。 多人发现品尝普洱茶时,会感觉到一股比较浓烈的苦涩味道。想要能喝到更加香醇的普洱生茶,咱们需要做出部分调整。以下是几个建议,可以帮助你打造一款美味且香醇的普洱生茶!
普洱生茶泡的时间长,会引起茶渣和苦味较重的物质浸入到茶水中,作用产生香味的物质的释放。 茶杯内会产生较大的茶氧化,进一步强化了这些苦、渣的味道。
要在春当中挑选普洱茶。在3月或4月入选的这类茶叶,其内含的酶含量最高,这会对其口味产生深远作用。
在泡茶的时候,要采用透明的茶杯,可以更好的欣到该茶叶的美丽色泽和沉稳的香气。
建议每一个茶包泡3-4次,后续的泡茶次数中所含的茶碱、儿茶素、茶氨较低,只有第一泡中所含的成分较为丰富。
普洱茶需要在干燥通风的环境中存,以免产生霉味。在日常生活中要尽量远离部分气味比较大的食物,如簇盐、辣椒、花椒等,以免与茶叶发生交叉污染。
熟悉泡茶的基础知识技巧和其他饮茶要点都可提升品喝普洱茶种的自然出彩度。
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