中茶普洱是什么茶
2023-06-03
中茶普洱是以云南省普洱地区为原产地、云南中茶集团为主要生产企业,并严格依照普洱茶制作工艺实施加工的一种茶类。它主要分为两种:生普洱和熟普洱。
生普洱茶,顾名思义,是指那些生的、不存在经过发酵解决的普洱茶。生普洱采用高山优质叶子制作而成,因为不存在经过的发酵解决,所以其茶形为紧实细嫩,松盈呈绿色或鹅黄色。口感则带有清新的草木气息,苦涩有力,有“一苦二三回味”之说。
熟普洱茶则是经过厂家人工的“渥堆”技术而制成的,这类工艺可以将菌体和酶体相互作用,达到“湿干放”的目的,将茶叶的润气息变为陈香、陈味,口感则带有酱香、深沉的果香、森林香、陈香等。
中茶普洱茶的种类和品牌较多,生普洱中有罗汉果、勐海毛尖、大益神仙、洱等,在熟普洱中则有精品无名(深海醇香)、七子饼章、中茶砖茶、砖头茶等。
中茶普洱的意义在于其产地特殊,这里地势较高,气候差大、光照充足、土品质适宜,特别适合普洱茶树生长。同时中茶普洱具有明显的健功效,如:帮助消化、降脂减肥、清热解毒、减少血压等。由于中茶普洱的药效与功效得到了泛认可,普洱茶已成为医药界饮品。也因为代表着中华文化的中茶普洱茶饮品,被列为非物质文化遗产。
品尝中茶普洱茶的好处在于其特别健功能,帮助身体消化畅通,缓解脂肪的堆积,减少血压和胆固醇,使心情保持愉快适,令人神清气爽,具有很好的抗衰老和防癌作用。
中茶普洱是一种品质上乘、产地特别、健功效显著的茶叶,它的种类和品牌较多,消费者可以依据本人的口味和需求来选择不同的品牌和种类。同时无论是年老的饮茶人还是初次接触普洱茶的人,都可以通过品尝中茶普洱来体验普洱茶的特别魅力和健功效。
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