存放普洱茶要剥离么
2023-06-05
普洱茶是一种经过发酵的茶叶，因为其特别的口感和药用价值，故此备受欢迎。怎样存放普洱茶，这是一个很关键的疑问。普洱茶的品质和口感在很大程度上取决于它的存放方法。
对普洱茶的存放，最好将茶叶放入密封的茶罐或密封袋中。这样可以避免茶叶受潮、受虫害、过早氧化褪色等疑问。茶罐或密封袋要选择无味无色的材质，以保持茶叶的原味。同时为防茶叶因长时间密封而产生异味，可以每隔一定时间开罐通气，或将茶叶放入湿度适宜的环境中适当通风，但时间不要过长。
普洱茶对光照的请求也比较严格，存放的环境要尽量避免阳光直射。阳光照射容易引起茶叶老化，失去原有的芳香和营养成分，作用口感和品质。
对普洱茶的存放时间，一般而言新茶存放时间不宜过长。新普洱茶生熟皆可贮藏，但新普洱茶必须纯净无杂味，否则将阻碍茶叶的发酵。不新的普洱茶放置时间过长，会引起茶叶氧化而变质。对普洱茶存的时限，最好不要超过3年。超过3年的茶叶，也许会出现难以消除的陈年陈化气味，即“陈味”。
密封是普洱茶存期间至关关键的一环。将普洱茶密封在合适的茶罐或密封袋中，并存放在适宜的环境中，可以保证茶叶的新度和口感。在下达指定的保质期内食用普洱茶是较为合理的，难以确定普洱茶的保质期，即“分年、分地、看品质，不能固执成规”。
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