老班章熟茶到底啥,喝不惯
2023-06-06
老班章茶,又称老班章半发酵茶,是一种产自中国云南省西双版纳州的名茶之一,以其特别的香气和口感而远近闻名,被誉为“中国微发酵茶之首”。老班章茶的原料以大叶种普洱毛茶为主,经过烘青、揉捻、堆堆、晾晒等工序而成。老班章茶的特点是新度高,呈现黄绿色质地,加水冲泡,茶清亮匀净、色泽明亮、香气浓、滋味醇,有非常浓的陈香味,这也是老班章茶最吸引人的地方之一。
老班章茶是经过微发酵的茶叶,所以它的茶颜色浅黄,香气浓,有浓的糯米香味以及特别的陈香味。老班章茶的特点还在于,它非常耐泡,泡制次数多,在口感上也不会变得苦涩。饮用老班章茶时,色金黄明亮,入口醇后带着淡淡的糯米香,有一股清爽的口感,是一种口感非常特别的茶叶。
泡制老班章茶需要掌握合理的时间和度,才能最大地释放其特别的香气和口感。
首先需要准备好老班章茶、热水、茶具和茶托等。
将适量的茶叶放入冲泡壶内,用95℃右的水倒入茶壶中,然后将茶倒掉。
将再次用95℃右的水倒入茶壶中,并且浸泡约30秒右后,即可起壶倒入茶杯,这一泡主要是为了让茶叶充分展现香气和滋味。
第一泡结后,茶叶已经展开,此时再次用95℃右的水倒入茶壶中,并且浸泡约15秒右即可饮用。第三泡及之后的泡制依次缩短浸泡时间,使其可以调节口味和韧度。
老班章茶是一种独具特色的茶叶,在泡制时需要留意度和时间的掌握。老班章茶的特点是香气浓、口感醇厚、茶叶质地疏松、饮茶可泡制多次等特点,是一款非常适合茶友们饮用的美味茶叶。
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