普洱茶饼怎样正确泡
2023-06-07
普洱茶是以云南大叶种茶为原料,经过特定的发酵、压制解决后形成的茶类产品。普洱茶饼是其中的一种,它不仅具有茶香味浓、滋味醇厚、耐泡耐存等特点,还有降脂、降压、防癌等保健功效,深受大茶友的喜爱。但假如您不知道怎样正确泡茶,那么就会减少茶叶的品质和老化趋势,作用身体的健。因为泡茶技巧不当,会引起味道酸涩、滋味苦涩,甚至出现过敏等情况。以下是泡普洱茶饼的正确方法:
泡茶前,准备好烧开的水、茶具(建议采用紫砂壶或瓷壶)、普洱茶饼、紫花专用手模器、闻香杯等。
清洗茶壶时,采用度适宜的水清洗,不要采用过高的水,以免烫伤茶壶的材质。清洗时,可以用清水冲刷茶壶内壁,去掉杂质,同时也能让茶壶透气。
取出普洱茶饼,采用紫花专用手模器将茶饼压成小碎末状。假如是新的茶饼,可以用开水冲涮几次去除异味,也可以用干净的手擦拭,使表面变得光。
泡茶时,掌握水非常关键。普洱茶是发酵过的茶叶,故此沸腾一时间后,一般采用度大约80℃的热水实施冲泡。
普洱茶是善于发酵老化的茶叶,泡茶时间越长,其色就越浓重。一般来讲,个人口感不同,泡茶时间可以掌握在20秒到2分之间为宜。想尝新,尽量泡法的普洱茶色清淡、透亮。
三种人不宜饮用普洱茶:
1. 患有消化道溃疡和胃肠炎的人不宜饮用,因为普洱茶中含有咖啡碱,会刺激胃酸分泌,加重病情。
2. 患有肝病的人不宜多喝普洱茶,因为普洱茶中含有酵母菌,会对肝脏造成负担。
3. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用普洱茶,因为其中的柿子酸和咖啡碱等物质对胎儿和母乳会造成作用。
正确地泡普洱茶,可以更好地发挥它的价值和保健功效。同时需要留意的是,每个人的身体状况不同,对茶叶的适应性也不同, 在饮用普洱茶饼前,一定要考虑本人的身体状况,选择适合本人的茶叶,而且,每日饮茶不宜过量,有度有节,才能真正利于身体健。
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