生普的种类都有啥
2023-06-08
生普茶是指未发酵或轻微发酵的普洱茶,一般又称之为青普、青沱、生熟、青罐等。与熟普茶相比,生普茶更具有部分清新、清香、口感醇厚、回爽利等特点,被大茶友所喜欢。
下面就让咱们来一览生普茶的品种吧:
最为常见的一种生普茶,主要产于云南省大部分地区,是以大叶种、小叶种两种茶树为材料,精选嫩芽、嫩叶而制成,具有生津、润燥、养肝明目的功效。
又称为沱茶球、蜜茶球、圆沱茶等,以它的紧实、巨大、个性化收藏而被不少茶友所喜欢。产地主要是云南普洱市江城和连县等地。与普洱生茶不同的是,沱茶需要实施蒸堆发酵,然后自然晾干而成。
也叫半发酵茶,属于生普茶的一种,因含有一定程度的微生物发酵,所以其外表会较红而带有棕色调,口感较为润。产地主要在云南玉溪市等地区。
思青饼是指生普茶中的一种,主要产于云南省西南部的思市和勐海县等地,它外观扁平、紧实、色泽青绿。茶清澈、回持久、具有清热解毒、降压降脂的作用。
古树生普指的是采摘自300年以上老茶树的生普茶,产地主要在云南的勐海、景等地。这类茶爽香甜、滋味浓,富含各种功效成分。
这三种树是指勐库的“大白菜”、思的“木沱”和勐海的“马饮水”,它们的生茶都享有相对高的收藏价值。
生普茶的品种众多,每一种都有着其特别的香气和味道,适合不同口味的消费者。不管是什么品种的生普茶,其食用日常也有多留意事,喝茶前最好不要空腹,不要大量喝过浓的茶等。同时鉴别茶的好坏也可以通过样式、香味、茶、叶底等多方面实施参照和比较。
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