生普和熟普的功效
2023-06-10
生普和熟普都是普洱茶的一种,普洱茶是云南省的一种发酵茶,与其他类型的茶叶不同,普洱茶会在存和醇化期间变得更加浓、柔和且有更全面的口感。
生普是指普洱茶在采摘后经过简单的解决后自然干燥的产品,不存在经过任何人工发酵或熟化的过程;熟普是指普洱茶在经过微生物解决后,再实施人工堆肥的加工工序,酸、苦、、涩等味道调和,减少茶叶刺激性,让普洱茶更加醇和绵长。
①利尿解暑:生普茶性微凉,喝后能促进体内的排汗作用,消除暑热带来的不适感。
②降血脂、降胆固醇:生普茶中含有的茶多酚能调节身体内的脂肪代谢,具有减少血脂和胆固醇的功效,适合血脂偏高的人群饮用。
③消食健胃:生普茶味苦涩,具有帮助消化的作用,喝后能促进胃肠蠕动,缓解胃肠不适。
①降脂降压:熟普茶中的物质可以帮助减少血脂并收缩血管,有利于减少血压,对高血脂和高血压的人群而言,饮用熟普茶是很有好处的。
②抗衰老、美容养颜:熟普茶中含有丰富的多酚类物质和维生素E等抗氧化成分,这些成分可以有效抵制自由基的侵害,防止细胞老化,从而达到抗衰老、美容养颜的效果。
③改善肠道环境:熟普茶中含有丰富的微生物和酵素,可以促进肠道内有益菌的繁殖,改善肠道环境,调节肠道功能,促进消化,预防便秘和肠癌等疾病。
生普是自然去水分,采摘后将叶在阳光下晾晒或用炭火烘干,但不加其他的组织工序。
熟普则是通过自然堆放老化、拼配、湿堆发酵等工艺制作而成。
生普茶颜色黄绿,有强烈的苦涩味,渗透饮后能使舌头微感生涩。
熟普茶颜色红褐色或咖啡色,入口有甜、润的感觉,不会有生普茶那么刺激。
生普茶久制不会变质,有收藏需求的爱好者比较喜欢;
熟普由于经过微生物解决后变得更柔和,更适合日常饮用。
(1)生普茶虽然含有的茶多酚等化学成分比较多,但并不是所有人都适合饮用,特别是胃肠道功能较弱,脾胃虚寒者和女性朋友在生理期间,不宜饮用过量的生普茶。
(2)熟普茶的发酵期间会产生一定量的嘌呤,对高尿酸血症或痛风患者,建议减少饮用或避免饮用。
(3)虽然生普和熟普的功效和作用略有不同,但是都可以起到生津止渴、降压降脂、美容养颜等功效,具体在选择上需要结合本人的身体状况和口感偏好来决定。
生普和熟普茶在制作工艺、口感、功效和作用等方面都有比较大的不同,消费者可依据本人身体健和口感需求来选择饮品。
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