煮普洱要下多少克
2023-06-10
煮普洱的水量和茶叶量都是作用茶口感的关键因素。下面咱们来分别探讨一下这两个疑问。
一、煮普洱要下多少克水才好喝？
普洱属于密茶类，所以用量相对较少，一般建议每次2-3克右。关于水量，一般而言，用开水冲泡，饮用人数不同有不同的建议。以下是3种主流建议。
1.单人饮用：用100ml右的开水冲泡，可以体验到普洱茶的细致和香气。
2.3-4人饮用：用200-250ml右的开水冲泡，保证每个人都能喝到香浓的茶，而且不容易降。
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3.全家人饮用：用1升右的开水冲泡，此时可以加入其他材料来调味，如皮、红枣等，口感更加复杂，适合品尝。
无论是哪种水量，热水注入普洱茶壶后，建议先不要倒出来，可以用茶壶将水冲一下，将茶底沉淀冲走，再一次将开水倒入壶中，此时茶底已经沉淀均匀，口感更加绵柔。
二、茶叶放多少合适？
一般茶叶放多少和水量有关，个人口感和茶叶的性质也是作用茶口感的因素。
1.浸润性强的普洱茶，用量可以稍少。因为这类茶叶很容易出味，其内含的茶碱等化学成分也更易溶解出来。
2.贮存时间较长的老普洱，可以适当增加用量，可以托出较为丰富的回和生津口感。
在水量一定的情况下，普洱茶用量应以2-3克为宜。如上所述，个人口感和茶叶的性质也是作用茶口感的关键因素，故此假如条件允，不妨本人多尝试部分，找到适合本人的茶叶和水量搭配。
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