普洱茶古树实际年龄
2023-06-10
普洱茶是中国茶叶的五大类之一,其最关键的特点是需要在自然条件下实施发酵和陈化。在普洱茶产区,多农民都会采用古树茶树的叶子制作普洱茶,因为这些古树茶树的叶子所制成的茶饮品更具有品质和口感上的优势。
但是什么是古树茶树?它又有多少年的树龄呢?对这个疑问,不存在一个确切的答案,因为古茶树的树龄可以从几十年到几百年不等。但是一般情况下,树龄超过100年的茶树就可以被称为古茶树。
在普洱茶产区,越往南走,古树茶树越容易找到。在云南、西双版纳地区,有多古树茶树,其中最有名的是勐海县的“千年古茶树”、西双版纳傣族自治州勐海县、勐腊县的大叶种古茶树、西双版纳景市的“六大茶山”等等。
其中,勐海县的“千年古茶树”被誉为云南普洱茶界的国宝。这棵古树茶树位于南亚热带风气候区层林深处,环境极为适宜茶树的生存和茶叶的生长,它的树干粗壮,树冠茂,从远处就让人感觉到它的气势和厚重感。
这棵“千年古茶树”高达12米,树冠宽达20米。在树干上可以清晰地看到部分标志性的特点:年轮清晰、油脂质厚、汁液丰富等等,这些都是古树茶树独有的特征。
另一个值得一提的古树茶树是西双版纳傣族自治州勐海县、勐腊县的大叶种古茶树。这类茶树叶片较大,散发着淡淡的茶香,茶味香醇,入口回,非常受人喜爱。
由于大叶种古茶树在树龄和品质上均非常出色,所以在普洱茶界中具有极高的地位。它不仅是普洱茶中的佼佼者,也是中国茶叶的关键代表之一。
除了以上两个代表性的古树茶树外,西双版纳景市的“六大茶山”也是古树茶树的聚集地。它们分别是勐库、勐捧、勐藏、勐佑、勐糯和勐猴。这些古树茶树生长在高山、原始森林和沿江的土地上,气候和土都非常合适茶树的生长。
不同茶山的古树茶树间有各自的树龄和品种特征,也故此造就了不同茶山的普洱茶味道各具特色。
普洱茶古树茶树龄是几百年的,需要在适当的环境下生长和茁壮,才能产出好的茶叶。这些古树茶树饱经岁月的沧和历练,也记录下了人类与茶文化的深厚渊源。 在品尝普洱茶的同时也要尽情感受茶树的岁月流转和生命力。
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