普洱需要泡几分
2023-06-10
普洱茶是中国茶叶的一大类,主要产于云南普洱地区。普洱茶茶醇厚浓,具有一定的药用价值,是受茶爱好者青睐的茶品。但是不同的泡法和泡茶时间都会作用普洱茶的口感,下面就让咱们来熟悉一下普洱茶的泡法和泡茶时间。
(一)冲泡:
当咱们第一次尝试普洱茶时,建议先采用冲泡的方法品尝,冲泡主要是将普洱茶叶洗一遍,以免灰尘、杂质等不干净的东西,作用普洱茶的口感。
具体步骤:
1、用开水冲泡茶杯,将茶杯烫一烫。
2、将普洱茶用开水冲洗一下,冲洗时需留意水不要太高,在80℃右,冲洗10-20秒即可。
3、倒掉刚才的冲泡水,这一步叫去涩。
4、再次倒开水冲泡普洱茶,冲泡时间约为30秒右。
5、倒掉这一次的茶,这一步叫“把水道走”,意思是将道走,让茶叶与杯壁接触,便于下一步提取茶汁。
6、倒掉水,将适量开水倒入杯中,泡入普洱茶。
7、泡三分右即可享用。
(二)闻香:
闻香是品茶必备的一步,闻香可以帮助咱们判断普洱茶的品质和味道。闻香时可以将普洱茶对茶杯住,用手捂一捂茶杯,慢慢地将茶香闻入鼻中,品尝普洱茶的香气,感受普洱茶的香味是不是浓、突出等。
(三)观色:
观色是品茶中非常关键的一步,因为颜色的深浅和亮度可以帮助咱们判断茶品的品质和口感是不是适合本人。好的普洱茶喝起来色泽深沉,通透亮丽,色调优雅,整个茶呈现出棕红色。
(四)品饮:
品饮是品茶的主要步骤,品饮时要细品茶的味道、滋味、润度、喉感等。
普洱茶的泡茶时间是作用其口感的关键因素,泡水时间一般要依据不同种类和等级的普洱茶来判断。下面是几种普洱茶的泡茶时间建议:
(一)生普洱:
生普洱是指未经发酵解决的普洱茶,泡水时间比较短,一般是15秒右,稍微长部分也可以,但不能超过1分。
(二)熟普洱:
熟普洱是指经过人工发酵后形成的一种黑茶,泡水时间可以适当的加长,一般是1-3分。
(三)普洱茶砖:
普洱茶砖是压缩成块状的普洱茶,它的泡水时间要比散茶长,一般可以泡3-5分。
(四)普洱茶饼:
普洱茶饼是将普洱茶叶依照一定的比例压缩成饼状,它的泡水时间也要比散茶长,建议泡4-6分。
(五)普洱沱茶:
普洱沱茶是将普洱茶叶按一定比例压制成沱状的普洱茶,泡茶时间一般要比散茶长,建议泡5-8分右。
普洱茶的泡茶时间和泡法要依据不同品种来确定,需要依据个人口感来适当调整。同时要留意水的度、水质、茶水的浓淡等因素,才能让普洱茶的口感更好,品质更佳。
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