普洱茶的煮法和功效
2023-06-10
普洱茶又称“普茶”、“云南茶”,源自中国云南省普洱市。它是一种发酵茶,具有多种健功效,如降脂减肥、抗氧化、消化、润肠等。那么怎样正确煮普洱茶呢?下面就来学一下:
一、水:普洱茶适宜用沸水冲泡,水质清洁、矿物质含量低。
二、茶量:一般每次冲泡5-7克的普洱茶,依据需要可选择适量增减。
三、洗茶:将普洱茶倒入壶子,用沸水冲泡10-20秒,让茶叶充分发散出芳香,同时去除灰尘。
四、第一泡:将洗干净的功夫茶放入壶中,冲入适量的沸水,浸泡10-20秒,然后倒掉,让茶味更为甜纯正。
五、二至五泡:续冲2-5泡,每泡的时间逐渐长,直至茶味变淡。
以下是普洱茶的主要功效:
一、消化调节:普洱茶富含茶多酚和鞣酸,能有效地调节肠胃,促进消化。
二、降脂减肥:普洱茶中的茶多酚能促进脂肪分解和代谢,减少人体对脂肪的吸收,有助于降脂减肥。
三、抗衰老:普洱茶富含多种抗氧化物质,能抗氧化、缓衰老,对保持健有一定的帮助。
四、润肠通便:普洱茶含有丰富的鞣酸和多糖,能增加肠道黏液分泌,促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用。
五、降压降血糖:普洱茶中的茶多酚和多糖能减少血糖和血压,对糖尿病和高血压等疾病有辅助治疗作用。
六、提神醒脑:普洱茶中含有一定的咖啡因,可以提升身体的兴奋度,使人感到清爽。
以上是关于普洱茶的煮法和功效的介绍。期望大家在享用普洱茶的同时也可以更好地熟悉它的健功效。
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