像羊屎一样的普洱
2023-06-10
普洱茶是一种经过特殊解决的茶叶,其发酵程度比其他茶叶要高,其中有一种极具特色的普洱茶就是“陈年散茶”,它的外观和质地都像是羊屎,因而被俗称为“羊屎茶”。
除了“羊屎茶”之外,普洱茶还有不同的品种和名称。下面是部分常见的普洱茶品种和名称:
1. 生茶:新的普洱茶,经过简单的压制后就可以饮用。生茶最大的特点是茶叶的保养期非常短,只有一年右,但是其味道也非常特别,一般苦涩口感比较明显。
2. 熟茶:也叫“熟柿子”,是经过发酵解决的普洱茶。熟茶在制作期间加入了菌丝,可以帮助茶叶更快的发酵、减少苦涩味,使口感更加圆润。熟茶的保养期非常长,多年的陈化可以使其味道更加醇香。
3. 老茶头:指普洱茶的头几片叶子,一般叶子越老则茶味越浓,所以老茶头的茶味也更加醇厚。
4. 普洱茶饼:是将茶叶用压缩机压制成饼的形状。普洱茶饼的大小和形状各不相同,一般越大且形状越整齐的普洱茶饼则价值越高。
5. 散茶:散茶是将普洱茶的茶叶分解成不同大小的碎片,贮存和饮用方便。在普洱茶市场中,散茶是最常见的一种茶叶形式。
6. 沱茶:普洱茶的一种,以沱为单位购买,常见的分为357、500、1000克等几种规格。沱茶的分量较大,采用上也较为方便。
普洱茶各种形态各有特色,不同形式的茶叶也具有不同的陈化周期和价值,选购时需要依据个人口感和需求实施选择。
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